Revista Cocina
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Eudald Massana, la biodinámica en el Penedès
Eudald Massana es hoy una empresa familiar cuyos antepasados se remontan a muchos años atrás. Según algunos documentos, lleva arraigada en la zon... Leer el resto
El 03 noviembre 2017 por Baco Y Boca
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Regala moda estas navidades: ¿cómo acertar?
Un año más, las navidades están a la vuelta de la esquina y no podemos dejar a un lado las tendencias de moda que se van a llevar desde diciembre... Leer el resto
El 07 noviembre 2017 por Anahigemma
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Cardamomo en ayurveda, cocina y medicina
El cardamomo verde es una especia muy usada en la cocina asiática y en especial de la India (y en la tradición ayurveda), en la elaboración de algunos... Leer el resto
El 19 noviembre 2017 por Anahigemma
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Receta fácil de mousse cremosos de turrón postre Navideño
Si hay un dulce que nos recuerde la Navidad es sin duda el turrón, pues con esta receta podrás disfrutar de un postre Navideño, que seguro que es la... Leer el resto
El 29 noviembre 2017 por Jocoma171212
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Ensalada de Espinacas Frescas con Granada y Queso de Cabra
Una rica ensalada muy apropiada para celebraciones, para cuando tenemos invitados, es muy ligera y refrescante aportando mucho sabor y notas de... Leer el resto
El 14 noviembre 2017 por La Cocinera Mileurista
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Pudding de chía con mocha y plátano {Banana-Mocha chia pudding parfaits}
Últimamente estoy incorporando desayunos más saludables a mi día a día. Ya sabemos desde hace tiempo que el desayuno es la parte más importante de cualquier... Leer el resto
El 20 noviembre 2017 por Gastroadikta
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Brownie de chocolate y calabaza
Como uno tiene todo por aprender, hace unos días estuve en un curso de cocina oriental en la escuela de cocina Telva y allí descubrí a Eva Hung, un grandioso... Leer el resto
El 07 noviembre 2017 por Unpadrecocinillas
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¿hay que recomendar un “consumo moderado” de alimentos insanos?
Como dice Cómo Cuando Cómo, estas dos imágenes, se entienden mejor juntas.Moderamos ¿para quién?Entre aquellos que tenemos la suerte de que algún medio de... Leer el resto
El 22 noviembre 2017 por Dime Qué Comes
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JAMONCITOS DE POLLO CON SALSA DE MANZANA (horno)
Y hoy en el blog hacemos doblete de pollo, así que aquí os dejo esta receta de jamoncitos de pollo con salsa de manzana que preparó mi madre hace un par de... Leer el resto
El 19 noviembre 2017 por Celiacaporsorpresa
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¿Cómo conservas los pescados?
Muchos usuarios que compran y comen pescado tienen diversas dudas sobre su proceso de cocinado y sobre todo sobre su conservación. Leer el resto
El 14 noviembre 2017 por Mariskito
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CROQUETAS DE SOBRASADA Y QUESO MAHÓN
El 08 noviembre 2017 por Laura Laura García Puebla :
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Ensalada mexicana
El 07 noviembre 2017 por Eulàlia : Salud y Bienestar
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Panellets
El 02 noviembre 2017 por Afrodita2003 :
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Pan de cazuela tradicional
El 03 noviembre 2017 por Rodolfo90 :
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BUNDT DE COCO Y ARÁNDANOS
El 07 noviembre 2017 por Isa Darna Galobart :
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CONTRAMUSLOS DE POLLO CONFITADOS
El 19 noviembre 2017 por Celiacaporsorpresa :
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Solomillo de cerdo con cebolla caramelizada
El 30 noviembre 2017 por Orquidea :
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Cómo curar las grietas en los pezones cuando se es madre lactante
El 06 noviembre 2017 por Anahigemma : Salud y Bienestar
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HOJALDRE DE ESPINACAS Y QUESO RULO DE CABRA (horno)
El 10 noviembre 2017 por Celiacaporsorpresa :
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SETAS A LA CARBONARA
El 16 noviembre 2017 por Laura Laura García Puebla :
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Huevos rellenos de pollo
El 06 noviembre 2017 por Masdulcequesalado :
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Pizza de lacón con salsa picante sin gluten
El 24 noviembre 2017 por Elviraporcel :
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Pan De Espelta Y Aceitunas Negras
El 27 noviembre 2017 por Afrodita2003 :
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Queso vegano Mozzarella, ¡se derrite!
El 25 noviembre 2017 por Yana :
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HIGADO ALIÑADO
El 07 noviembre 2017 por Bizcochela :
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NEAPOLITAN PLUM CAKE. UN BIZCOCHO DIFERENTE
El 20 noviembre 2017 por Lolitalola :
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Otoño tardío (OOTD)
El 28 noviembre 2017 por Paula Castro :
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Especial BF: Rosegal Black Friday sales
El 25 noviembre 2017 por Paula Castro :
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BLUEBERRY CHEESECAKE ROLLS. VERSIÓN DE QUESO Y ARÁNDANOS DE LOS MÍTICOS CINNAMON ROLLS
El 30 noviembre 2017 por Ainhoa Máximo Solís :
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Dulce de Membrillo
El 12 noviembre 2017 por Lacocinadelascasinas :
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
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LA COMUNIDAD COCINA
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Clarena Roux
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