Revista Cocina
Los caprichos Paperblog
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Muffins de jamón, higos y nueces
Lo primero de todo, ¡¡feliz año y feliz Día de Reyes!! Me habría encantado haber podido publicar este post algunos días antes, ¡qué digo... Leer el resto
El 06 enero 2021 por Elenapilar90
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Donuts con agujero al horno
Si quieres pecar, lo puedes hacer porque están hechos en el horno. Suaves y deliciosos… INGREDIENTES 315 gr de harina + para amasar35 gr de miel15 gr de... Leer el resto
El 12 septiembre 2020 por Irmina88
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El gazpacho y algunas reflexiones sobre las cocinas regionales
Y seguimos hablando de gazpachos. Mientras escribía el artículo precedente llegó a mis manos por obra de mi cuñado Daniel, pendiente de mis inquietudes... Leer el resto
El 11 septiembre 2020 por Jaime Javier Fenollera De Miera
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Migas de coliflor
Ya sabéis que no soy muy de coliflor, bueno y si no pues os lo cuento, así que siempre intento buscar formas de comerla para que no huela la casa y la coma sin... Leer el resto
El 28 mayo 2020 por Bergongar
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Hummus de garbanzos
El hummus de garbanzos es una pasta o puré que se elabora principalmente con esta legumbre. Es una elaboración vegana que se ha vuelto muy popular, debido a su... Leer el resto
El 27 mayo 2020 por Pablo Dolce
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Trenza integral de brócoli y queso fresco
No me he olvidado de vosotros. Aunque haya transcurrido una semana desde el último post, os aseguro que os tengo muy presentes. Leer el resto
El 26 mayo 2020 por Elenapilar90
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Espárragos a la plancha con vinagreta de fresas y boquerones en vinagre
Hoy os propongo unos Espárragos a la plancha con vinagreta de fresas y boquerones en vinagre. Estamos en plena temporada de espárragos y podemos comprarlos... Leer el resto
El 28 abril 2020 por Carmina
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Macarons con Flores de fondant
Unos macarons decorados con unas mini florecillas de fondant, que bien pueden valer para una mesa dulce como para regalar.INGREDIENTESMacarons80 gr de almendra... Leer el resto
El 28 abril 2020 por Irmina88
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Tartaletitas de Pera con masa Frola
Estos bocaditos son tan agradecidos porque acompañan una buena taza de café. INGREDIENTES Masa frola:250 gr de harina50 gr de maicena100 gr de... Leer el resto
El 29 marzo 2020 por Irmina88
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Tarta de arroz con leche
Preparación: 5 horas y mediaCocción: 90 minEnfriamiento: 4 horasIngredientes: 200 gr de galletas maría 65 gr de mantequilla 150 gr de arroz redondo 1,5 litros d... Leer el resto
El 28 marzo 2020 por Cocinero_diario