Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Canutillos de crema

  

  Pues ya sin darnos cuenta estamos a mitad de semana y para endulzarnos un poco lo que queda hoy traigo un clásico pero no por ello pierde importancia, hojaldre ... Leer el resto

  El 21 septiembre 2011 por   Bergongar
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• Lentejas: Trucos y consejos

  

  Desde que me he interesado (y enganchado) a este mundo de la cocina, he ido rebuscando recetas, trucos, técnicas, etc. Leyendo artículos, blogs, libros, etc y m... Leer el resto

  El 20 septiembre 2011 por   Hierbabuenaypimienta
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• Orígenes de la hamburguesa

  

  Lo prometido es deuda,como adelante en Frankfurt las salchichas, aquí van los orígenes de lahamburguesa. La hamburguesa tuvo sus inicios en la cocinamedieval... Leer el resto

  El 20 septiembre 2011 por   Fondogastronomico
  

• Tarta de requesón con vainilla

  

  Es la tarta de queso más buena que he probado nunca y eso que no me pierde el dulce. Desde luego, prefiero esta clase de tartas horneadas que las que llevan... Leer el resto

  El 20 septiembre 2011 por   Dolita
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• Plum cake de arándanos con crujiente de piñones, sésamo y canela

  

  Ayer pensaba hacer un bizcocho, pero como no me gusta repetir, lo primero que hago es investigar entre mis libros, revistas, blogs.... hasta que ya, muerta del... Leer el resto

  El 19 septiembre 2011 por   Hierbabuenaypimienta
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• Empanada de Alcachofas y Bacon (Thermomix)

  

  Hoy os presento una rica receta de empanada preparada con la Thermomix. De este modo, podremos ahorrarnos bastante tiempo de elaboración y amasado. Y sobre todo... Leer el resto

  El 15 septiembre 2011 por   Elenapilar90
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• Postre de fin de semana: Rosas de hojaldre y manzanas

  

  Si te gusta tanto las manzanas cocidas, en tortas , tartas, hojaldres, strudel, etc, esta receta la tienes que hacer. Como son individuales son mas fáciles... Leer el resto

  El 14 septiembre 2011 por   Lacocinadeile
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• Chorizos de papa y carne

  

  Si! Estos chorizos son rellenos de papa o patata y de carne de res o de novillo.Es un chorizo que hacía la tía de mi marido, que nosotros comíamos mucho, ella... Leer el resto

  El 12 septiembre 2011 por   Lacocinadeile
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• Propiedades de las aceitunas u olivas

  

  Los beneficios de las aceitunas son muy variados, puesto que hay diferentes tipos, y 92 tipos de relleno para la aceitunas, es apto para todos los públicos y... Leer el resto

  El 12 septiembre 2011 por   Arham
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• Orégano cimarrón: tonificante ,calmante y estimulante sexual

  

  Orégano Cimarrón (Ocimum gratissimum)Esta planta medicinal se da especialmente en Centroamérica y México, muy difícil es poder verla en países europeos, sus... Leer el resto

  El 12 septiembre 2011 por   Ibqjuan1982
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