Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Aceite virgen extra de Jaen, 2.0

  

  Esta entrada es sólo para difundir un evento al que asistiremos unos cuantos blogueros el próximo fin de semana del 14-16 de enero en Jaen, invitados por... Leer el resto

  El 07 enero 2011 por   Futblo
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• Pan de trigo con autolisis y pasta fermentada

  

  Ya está bien de dulces ¿no? Pues yo comienzo el año con el ingrediente más primitivo y básico de la alimentación: EL PAN. Visitando blogs encontré en el de Eva... Leer el resto

  El 07 enero 2011 por   Nieves
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• Chocolate con churros

  

  Hoy que es día de Reyes os propongo una merienda para acabar con la comilonas navideñas. Os propongo preparar de merienda chocolate con churros. A partir de... Leer el resto

  El 06 enero 2011 por   Recetasonline
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• Empanadas de Yuca

  

  Esta es mi primera entrada para este año que apenas comienza y quería comenzarlo con un plato típico … y que mejor para esta ocasión que unas empanadas de... Leer el resto

  El 06 enero 2011 por   Fruttadi
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• Brazo de mariscos

  

  Este fue otro entrante que hice en Fin de Año, lo había hecho en alguna ocasión pero nunca lo había preparado para casa. El día anterior hice todo el picadillo ... Leer el resto

  El 06 enero 2011 por   Mari
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• Los malos hábitos se establecen a los 16 años

  

  La prevención de los malos hábitos de vida debe comenzar antes de los 13 años, porque a los 16 ya es muy tarde para cambiarlos, advierte un estudio.Por eso,... Leer el resto

  El 06 enero 2011 por   Mamasybebes
  

• Roscón de Reyes clásico. ¡Receta urgente!

  

  Mañana vienen los Reyes Magos. Da igual si vino Papá Noel o si celebraste el cumpleaños el día de Navidad, como la Rubia Azabache. Mañana es el día de Reyes, y... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Futblo
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• Más lentejas y menos bollería industrial

  

  Muchas legumbres, cereales integrales, frutas, carnes magras y lácteos desnatados. Pocos productos ricos en harinas refinadas y azúcares. Ésa podría ser la mejo... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Antiox
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• Plantas medicinales: el Estragon

  

  Estragon (Artemisia dracunculus) TarragónEl estragón es una de las plantas medicinales perteneciente a la familia de las Asteraceae es una planta... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Ibqjuan1982
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• ¿En qué se diferencian los jamones de bellota, ibérico y serrano?

  

  El rey de los embutidos en la cocina española es el jamón, creo que no hay muchas dudas al respecto; pero en cambio, a pesar de que tantos y tantos hablen de él... Leer el resto

  El 05 enero 2011 por   Nosoloviajeros