Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Cee y Finisterre Otra Vez

  

  Ir a visitar a José Luis en Cee es siempre un placer. Un tipo con quien mantener una rato de charla siempre es ameno, instructivo e interesante. En esta... Leer el resto

  El 15 agosto 2010 por   Smiorgan
  NONE

• Croûtons caseros

  

  Croûtons es su nombre en francés, pero también son conocidos como crutones o picatoste, son ideales tanto para ensaladas, como para sopas y lo bueno es... Leer el resto

  El 15 agosto 2010 por   Fruttadi
  NONE

• ¡De los mejores tintos de Galicia!: Crego e Monaguillo, 2009

  

  SIN LUGAR A DUDAS, UNO DE LOS MEJORES TINTOS DE GALICIA A finales de Julio, durante una visita a Santiago de Compostela tuve una experiencia dual y agridulc... Leer el resto

  El 15 agosto 2010 por   Jose Diego Ortega. Marevinum
  NONE

• Tarta de queso con fruta fresca

  

  Ya sabéis que me gustan mucho más las tartas de queso hechas en el horno que los pasteles de queso realizados en frío con gelatina o con cuajada. Coincidiendo... Leer el resto

  El 13 agosto 2010 por   Futblo
  NONE

• ¡Nada como unas almejas a la marinera en verano!

  

  En casi todos los puertos de mar de España se hacen almejas a la marinera, la diferencia de los guisos es pequeña, en mi opinión lo que les da distinto sabor,... Leer el resto

  El 13 agosto 2010 por   Delantal
  NONE

• Gazpacho de sandía

  

  Gazpacho de sandíaIngredientes:1 kilo de sandía, 400 gr. de tomates maduros, aceite, vinagre y salPreparación: Cortamos la sandía a trozos y eliminamos las... Leer el resto

  El 12 agosto 2010 por   Grupo Book
  NONE

• Tartas y pasteles estilo 'Apple geek'

  

  Esta es una muestra de que un geek también puede divertirse en su cumpleaños. Los admiradores de Apple decidieron hacer un poco más temática su celebración de... Leer el resto

  El 11 agosto 2010 por   Cyberpixel
  NONE, NONE

• Variaciones de sorbetes

  

  Aqui teneis un par de variaciones para los sorbetes:Sorbete de sandia:Acordaos de quitarle las pepitas a la sandia, o de comprarlas directamente de las que... Leer el resto

  El 11 agosto 2010 por   Vicent_mcloud
  NONE

• Sauvignon Blanc

  

  La Sauvignon Blanc es una uva de origen francés, donde encuentra su máxima expresión en el Valle del Loira. Se ha adaptado muy bien en Nueva Zelanda,... Leer el resto

  El 04 agosto 2010 por   Smiorgan
  NONE

• Aperitivos originales

  

  Anoche estuvimos en casa de Paloma, una amiga que tiene una estupenda terraza en su casa, en la que todos los años nos reunimos alguna noche de verano. De... Leer el resto

  El 04 agosto 2010 por   Futblo
  NONE