Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Empanadillas de atún

  

  Añoro a Martes y trece. Me encantaba su peculiar sentido del humor. Los añoro tanto que de vez en cuando les hago un pequeño homenaje en mi cocina. Así,... Leer el resto

  El 26 abril 2010 por   Coco
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• Lentejas casadas

  

  Bueno amigos, después de solucionado el tema del espacio aéreo, para que luego digan que los blogs no tenemos influencia, veo que una vez más vuelve a llover. Y... Leer el resto

  El 21 abril 2010 por   Futblo
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• Galletas con mermelada de moras

  

  ¿Quién se resiste a unas ricas galletas para la hora del desayuno o la merienda? Pues si estáis pensando en hacer galletas caseras ricas, ricas, no perdáis... Leer el resto

  El 21 abril 2010 por   Nieves
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• Tarta Caprese

  

  Aunque resulte extraño, a veces las envolturas de los alimentos que consumimos traen información útil… como lo fue en esta ocasión , cuando compré las tapas par... Leer el resto

  El 19 abril 2010 por   Fruttadi
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• Pizza de azuki con brécol y 'queso'

  

  Ingredientes : 1 masa de pizza . 150 g de alubias/judías azuki cocidas y pisadas con un tenedor . 200 g de brécol cocido al vapor sin los tallos más duros y... Leer el resto

  El 19 abril 2010 por   Arrels
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• Fotografía culinaria

  

  Un buen plato entra a través de los ojos... y de la máquina Leer el resto

  El 19 abril 2010 por   Soniaif
  

• El desayuno anti-inflamatorio, tres ideas para empezar la mañana con energía

  

  La cuestión es, ¿por qué si las proteínas y las grasas son esenciales hay que restringirlas? ¿No nos habría matado ya la evolución hace tiempo si fueran tan... Leer el resto

  El 19 abril 2010 por   Uncafelitoalasonce
  

• Filetes de soja con salsa de azuki

  

  Ingredientes : para 2 personas . 6 filetes de soja texturizada . 150 ml de caldo vegetal . Para la salsa : 200 g de alubias/judías azuki cocidas . 200 ml de... Leer el resto

  El 18 abril 2010 por   Arrels
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• Pío nono y el pionono

  

  El papa Pío IX y el pionono.Había siempre supuesto que el apetecible bizcochuelo relleno y llamado 'pionono' tenía alguna secreta pero cordial relación con el... Leer el resto

  El 18 abril 2010 por   Lizardo
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• Conejo guisado

  

  Esta semana estuvimos unos días en Valencia y aunque el tiempo no acompañó demasiado, la visita ha sido de lo más placentera. Es una ciudad que ya conocía de... Leer el resto

  El 17 abril 2010 por   Nieves
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