Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Lalama

  

  Y por fin, el último de los Ribeira Sacra que me traje de Cee. Habiendo leído por ahí algunas cosas, le di su tiempo para presentarse como es debido,... Leer el resto

  El 28 marzo 2010 por   Smiorgan
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• Los demás también queremos

  

  Parece ser que es un hecho, en Estados Unidos se vuelve oficial y obligatorio poner el contenido nutrimental de los platillos en los restaurantes. Ignoro quién... Leer el resto

  El 28 marzo 2010 por   Fersinski
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• Reinventando el Pisco

  

  El PISCO, es una bebida típica de origen peruano, tanto así ligado al territorio y a la cultura peruana que inclusive se relaciona con la cultura paracas... Leer el resto

  El 27 marzo 2010 por   Jorge Jorge Pareja
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• Pestiños de Semana Santa

  

  Esta receta se la vi a Tere del blog La Sopa Gansa, hace dos años. Conocía los pestiños de haberlos comido una S. Santa en Sevilla y me habían encantado, pero... Leer el resto

  El 25 marzo 2010 por   Nieves
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• Abróchate las galletas

  

  Para leer este post es indispensable poner voz de presentador de teletienda: - Maldita sea Jhon - Que te ocurre Jimmy tienes algun problema? - La verdad es... Leer el resto

  El 24 marzo 2010 por   Vicent_mcloud
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• Arroz con almejas

  

  El arroz con almejas es un plato muy sencillo de preparar y que resulta muy rico, pero es fundamental que no se utilice agua en su preparación, sino un buen... Leer el resto

  El 21 marzo 2010 por   Nieves
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• Receta vegetariana: Seitán del bosque

  

  Ingredientes : Para el seitán : 200 g de gluten de trigo .200 ml de caldo vegetal para la masa .1,5 l de caldo vegetal para cocer el seitán .4 cucharadas sopera... Leer el resto

  El 20 marzo 2010 por   Arrels
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• Sabores de Asia: masala dosa

  

  Poco que explicar de este plato, típicamente del sur aunque yo lo he tomado en uno de los puntos más nórdicos de India. Se trata de las Dosas. Una Dosa es una... Leer el resto

  El 19 marzo 2010 por   Javixas
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• Tarántulas fritas de Camboya

  

  En el poblado de Skuon (Camboya) uno de los manjares locales es la tarántula. En un reportaje que dio a conocer la Agencia EFE, se habla de la tarántula como... Leer el resto

  El 18 marzo 2010 por   Monpalentina
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• La venta de productos contaminados

  

  Hace poco que yo y mis compañeros de primer año de la escuela hemos comenzado la parte teorica del curso. Con muchisima ilusion y ganas asisto todos los dias a... Leer el resto

  El 16 marzo 2010 por   Vicent_mcloud