Revista Cocina
Los alimentos más saludables
1. Ajos y cebollas: ayudan a prevenir el desarrollo de cáncer en el organismo, son antiinflamatorios y son utilizados para combatir las infecciones y la hipertensión. 2. Frijoles:... Leer el resto
Hojaldre de crema con frutas
Hojaldre de crema con frutasPara los amantes de los postres, ¿qué tal un hojaldre de crema con fresas y kiwi? Olvidaros, a partir de ahora, de ir a la pastelería cada domingo en... Leer el resto
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Turris, nueva apertura en Barcelona
No pueden quejarse los barceloneses, o quienes les visitan, de la cada día mejor oferta de pan de calidad, que poseen. Hace escasos días, abría Oriol Balaguer,... Leer el resto
El 01 julio 2010 por Javie
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El resveratrol y el envejecimiento
No existe un programa genético asesino que se ponga en marcha a una determinada edad para conducir a la vejez y la muerte. Simplemente nuestros mecanismos... Leer el resto
El 04 julio 2010 por Antiox
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El 'bretzel' o 'pretzel', alemán muy popular
Parece que su origen, se remonta al 1111, fecha en que se tiene conocimiento de su existencia, y se sitúa en Alemania, en Suawia, Baviera, y en (la ahora... Leer el resto
El 05 julio 2010 por Javie
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Los alimentos más saludables
1. Ajos y cebollas: ayudan a prevenir el desarrollo de cáncer en el organismo, son antiinflamatorios y son utilizados para combatir las infecciones y la... Leer el resto
El 27 julio 2010 por Jesus Gutierrez
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La tradición, la vanguardia y la fusión
, parece que en la cocina en general, y en la nuestra en particular, son las etapas que, por ese orden, y en términos generales, han habido que 'quemar', valga... Leer el resto
El 20 julio 2010 por Javie
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Mojojones con salsa de tomate picante
En el norte a los mejillones con salsa de tomate se les llama tigres, la receta la saqué de ONDAKIN, una pagina de cocina que está muy bien, un día que me acord... Leer el resto
El 04 julio 2010 por El Mojojón Verde
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Sandro Desii, cremas heladas de máxima calidad
El turinés Sandro Desii, decidió hace 40 años instalarse en España, concretamente en Cataluña, con una peculiar visión del futuro de la alimentación... Leer el resto
El 26 julio 2010 por Javie
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Risotto con setas y foie
Los arroces son platos que por lo general demandan mucha atención y mimo, si no tenemos tiempo ni mimo es mejor hacer una tortilla francesa porque un arroz... Leer el resto
El 04 julio 2010 por El Mojojón Verde
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Txipirones en su tinta
O chipirones, aunque siempre me gustó mas txipiron. Llevo unas semanas de rodriguez porque Paula está en Londres haciendo un curso, así que estoy yendo a... Leer el resto
El 04 julio 2010 por El Mojojón Verde
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Peras en jugo de vino y café
. . Hace unas semanas atrás que probé un jugo y porque el sabor fuese tal, he decidido compartir la receta. Cada uno decide por sí mismo cuantas peras usa y com... Leer el resto
El 06 julio 2010 por Aristippos
IR MÁS ALLÁ
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Häagen-Dazs, un sueño cumplido
El 16 julio 2010 por Javie :
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Piragua de chocolate, de Tino Helguera
El 12 julio 2010 por Javie :
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TRANSGRESIÓN TRANSGÉNICA DOCUMENTADA
El 02 julio 2010 por Yoisasi : Salud y Bienestar
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Mousse de fresas
El 04 julio 2010 por El Mojojón Verde :
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Nuestro Café Cotidiano Danoslo Hoy en el Pan
El 01 julio 2010 por Aristippos :
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LA AGONIA DE HACER DIETA (I)
El 14 julio 2010 por Yoisasi : Salud y Bienestar
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Información nutricional de mi postre favorito en verano
El 26 julio 2010 por Itato :
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Concurso Lazy Blog Kitchen Club
El 28 julio 2010 por Futblo :
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El pulpo Paul, en versión de chocolates KUNA YALA
El 08 julio 2010 por Javie :
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Pastelería 'on line'
El 23 julio 2010 por Javie :
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Escribir un diario ayuda a perder peso
El 06 julio 2010 por Juanpbruno : Salud y Bienestar
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Turris prepara una vuelta al 'cole' más divertida que nunca
El 29 julio 2010 por Javie :
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La alternativa de la ‘dieta cruda’
El 30 julio 2010 por Syesalud : Salud y Bienestar
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¡Qué bien sienta comer sano!
El 19 julio 2010 por Marisarodriguez :
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Ha podido ser: ¡ ESPAÑA, campeona de mundo de fútbol!
El 12 julio 2010 por Javie :
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Mantecadas de Astorga, sin duda
El 14 julio 2010 por Javie :
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Fideuá "espinacada" con dátiles
El 27 julio 2010 por Killote :
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Salsa de miel, manzana y pasas
El 04 julio 2010 por El Mojojón Verde :
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Va de curries...
El 04 julio 2010 por El Mojojón Verde :
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Evita los abusos durante las vacaciones
El 15 julio 2010 por Syesalud : Salud y Bienestar
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El 22 julio 2010 Insólito
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Helado de mango
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PANECILLOS PARA HAMBURGUESA
El 22 julio 2010 Recetas