Revista Cocina

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  • El pecado gastronómico

    pecado gastronómico

    27 junio 2013 por JLeoncioG El pan congelado no es pan ni es nada Me encanta la gastronomía, bueno, me encanta comer bien. Pero no soy un estirado al que le... Leer el resto

    El 27 junio 2013 por   Siempreenmedio

  • Karina Alvarado Rios

    Hola, soy karina alvarado rios y les comparto este interesante artículo tomado de: http://www.nutricionysaludnatural.com una excelente página de nutrición y... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Karinaalvarado
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  • Receta de jugo de Lulo

    Algo muy representativo de Latinoamérica es la cantidad de frutas tropicales y exóticas que podemos encontrar. De hecho somos privilegiados, hay tantas frutas... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Gustolatino Gastronomía

  • Pan con suero de yogur

    suero yogur

    Esta vez os traigo un pan hecho con suero de yogur, no es muy bonito de ver pero os aseguro que es tierno y muy bueno, un sabor que merece la pena probar. MI... Leer el resto

    El 02 junio 2013 por   Afrodita2003

  • clafoutis de cereza

    clafoutis cereza

    Ingredientes:500 g. de cerezas100 g. de azúcar glass125 g. de harina de todo uso1 pizca de sal3 huevos medianos30 cl. de leche Elaboración:Lo primero que haremo... Leer el resto

    El 13 junio 2013 por   Manuela

  • Tombú

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    Llevo mucho tiempo criticando la, cada vez más acusada, tendencia a la desaparición de los vinos rosados de las cartas de los restaurantes. Tengo amigos que no... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Capitan_rabano

  • Tostadas Francesas.

    Tostadas Francesas.

    ¡Sábado en el Caldero! Después de un par de días sin actividad, por fin, una actualización. Y además, una perfecta para el fin de semana. ¿O... Leer el resto

    El 22 junio 2013 por   Elcalderodenimue

  • Berenjenas rellenas de acelgas y guisantes

    Berenjenas rellenas acelgas guisantes

    Ingredientes por berenjena (2 mitades) 1 berenjena grande 250 ml. de tomate triturado 2 hojas grandes de acelgas 1 puñado de guisantes 150 g. Leer el resto

    El 10 junio 2013 por   Carolpino

  • Xatonada

    Xatonada

    HolaOtra receta de la región de Cataluña .Ingredientes1 escarola200 gr de bacalao desalado1 lata de atún en aceite de oliva1 bote de anchoasOlivas verdesLA... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Sandra Estrella Mateu

  • La Comisión Europea incluye a las pasas de Málaga en la lista de productos...

    La Comisión Europea (CE) ha decidido hoy incluir las pasas de Málaga en la lista de productos europeos con denominación de origen protegida (DOP), que cuentan... Leer el resto

    El 20 junio 2013 por   Manuela

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