Revista Cocina

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  • Arroz negro con calamares

    Arroz negro calamares

    http://www.rtve.es/television/20130606/rtvees-regala-delantal-libro-recetas-masterchef/675420.shtmlIngredientes 1 Huevo 4 Puerros 6 Almejas 12 Mejillones 500... Leer el resto

    El 11 junio 2013 por   Mariamjmg

  • Pan con suero de yogur

    suero yogur

    Esta vez os traigo un pan hecho con suero de yogur, no es muy bonito de ver pero os aseguro que es tierno y muy bueno, un sabor que merece la pena probar. MI... Leer el resto

    El 02 junio 2013 por   Afrodita2003

  • Córdoba es elegida Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en 2014

    La capital cordobesa ha sido seleccionada por la Academia Iberoamericana de Gastronomía para otorgarle la distinción 'Capitalidad Iberoamericana de la Cultura... Leer el resto

    El 20 junio 2013 por   Manuela

  • Garum todo un lujo

    Garum todo lujo

    Industria del GarumEn el artículo de la caballa prometí hablar del Garum. Lo prometido es deuda y aquí esta la explicación del Garum, posiblemente el primer... Leer el resto

    El 04 junio 2013 por   Fondogastronomico

  • Receta de jugo de Lulo

    Algo muy representativo de Latinoamérica es la cantidad de frutas tropicales y exóticas que podemos encontrar. De hecho somos privilegiados, hay tantas frutas... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Gustolatino Gastronomía

  • Xatonada

    Xatonada

    HolaOtra receta de la región de Cataluña .Ingredientes1 escarola200 gr de bacalao desalado1 lata de atún en aceite de oliva1 bote de anchoasOlivas verdesLA... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Sandra Estrella Mateu

  • El consumo moderado de cerveza en tu dieta

    consumo moderado cerveza dieta

    Ya llegando el verano a todos o casi todos nos gusta una cervecita bien fría a lo cual esta información os ayudara a sacar dudas sobre si es o no bueno tomar... Leer el resto

    El 05 junio 2013 por   Manuela

  • Disfruta de las Jornadas del mar en Ribadesella (Asturias)

    Disfruta Jornadas Ribadesella (Asturias)

    Por HogaradasDel 14 al 16 de junio se celebrará en Ribadesella la XXIX edición de las Jornadas Gastronómicas del mar, organizadas por la Fundación de... Leer el resto

    El 12 junio 2013 por   Hogaradas

  • Los 100 mejores restaurantes de Europa según OAD( Opinionated About Dining )

    Opinionated About Dining (OAD) [http://www.opinionatedaboutdining.com/] ha publicado hoy su lista anual Top 100 European Restaurants for 2013. Leer el resto

    El 17 junio 2013 por   Manuela

  • Fideos a la cazuela

    Fideos cazuela

    HolaOtro plato muy completo para una comida.IngredientesAjosPimiento rojoCostilla de cerdo cortada en dadosSachichasFideosSalPimientaAzafránCaldo de... Leer el resto

    El 24 junio 2013 por   Sandra Estrella Mateu

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