Revista Cocina

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  • Batido de plátano y galletas

    Batido plátano galletas

    Plátano y galletitas tostadas, una excelente combinación. Y en forma de batido… imaginaros que rico! Para merendar, de postre, o bien para desayunar.... Leer el resto

    El 13 octubre 2013 por   Mihaelacotaga

  • Pastel invertido de moras

    Pastel invertido moras

    Tarde de domingo. Suena el timbre de casa y se encuentra una con la visita sorpresa de sus padres quienes, tras pasar el fin de semana en su casa de campo y de... Leer el resto

    El 17 octubre 2013 por   Recetasdetiaalia

  • Restaurante East 47, cocina creativa de inspiración mediterránea

    Restaurante East cocina creativa inspiración mediterránea

    El Hotel Villa Real de Madrid acoge el Restaurante East 47, un local con decoración moderna y cosmopolita que nos hará sentir como si estuviéramos en la ciudad... Leer el resto

    El 02 octubre 2013 por   Ma. Emilia Méndez Luciano

  • Bollitos de leche

    Bollitos leche

    fáciles. Si los rellenas con bolitas de chocolate se convierten en doowaps. También puedes rellenarlos con pasas, fruta confitada, nueces, lo que más te guste. Leer el resto

    El 31 octubre 2013 por   Marastoney
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  • Canapes con salsa tartara

    Canapes salsa tartara

    INGREDIENTES 3 pimientos del piquillo 100 gr de bonito en escabeche 6 pepinillo 6 alcaparras 3 cucharadas de mayonesa Pan de molde sin corteza Reducción de... Leer el resto

    El 31 octubre 2013 por   Aditadonaire

  • Whoopie pie de calabaza y relleno de crema de vainilla

    Whoopie calabaza relleno crema vainilla

    En otoño la calabaza es uno de esos ingredientes habitual en las recetas dulces o saladas. Si a esto unimos esa fiesta tradicional tan americana de Halloween, l... Leer el resto

    El 28 octubre 2013 por   Agurtzane Samaniego Arano
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  • Pan Casero

    Casero

    Esta semana me ha llegado por fin, el libro de Ibán Yarza “Pan casero”. Ibán Yarza, un periodista Bilbaíno de 39 años convertido en todo un experto del pan. Leer el resto

    El 07 octubre 2013 por   Lawebcinera

  • Lenguado Meunière

    Lenguado Meunière

    O la alta cocina francesa llevada a nuestras mesas... No os acojonéis tan pronto... Es una de las recetas más sencillas que os voy a presentar en el blog... y... Leer el resto

    El 26 octubre 2013 por   César César Rubio

  • Quesos vega sotuelamos

    Quesos vega sotuelamos

    Muy buenos días amig@s!Hoy he tenido el placer de probar las cuñas de queso de oveja TIERNO, SEMICURADO y CURADO VEGA SOTUELANOS:Otra cuña de queso de oveja... Leer el resto

    El 28 octubre 2013 por   Botego

  • Quinotos en almibar

    Quinotos almibar

    Lavar bien 1 kg de kinotos y limpiarlos.Pinchar cada uno varias veces.Colocar en cacerola de acero inoxidable, enlozada, o antiadherente 3/4 kg de azúcar y... Leer el resto

    El 31 octubre 2013 por   Madamenaroa

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