Revista Cocina

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  • Tortilla paisana

    Tortilla paisana

    INGREDIENTES3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal. Leer el resto

    El 28 enero 2014 por   Recetasquealimentan
  • Oatcakes de semillas de amapola y sesamo

    Oatcakes semillas amapola sesamo

    Este aperitivo no sabria mucho si denominarlo dulce o salado, obviamente es salado porque no lleva azucar, pero cuando la gente las ve piensa. -Oh galletas,... Leer el resto

    El 17 enero 2014 por   Taimrececatas1
  • Ponerse a dieta después de las navidades

    Ponerse dieta después navidades

    Finalizan las fiestas, y comenzamos a darnos cuenta que nos hemos excedido con las comidas y las cantidades. Pues las reuniones familiares y de amistades genera... Leer el resto

    El 13 enero 2014 por   Sun531
  • Pan naan con sobrasada para bake the world

    naan sobrasada para bake world

    Volvemos a la carga con una propuesta de las chicas de Bake the world para el mes de Enero. Nos pidieron hacer Pan Naan. Un pan indio fácil y que habitualmente... Leer el resto

    El 30 enero 2014 por   Moniegcenteno
  • Receta: Bombones “Raffaello” de chocolate blanco y coco

    Receta: Bombones “Raffaello” chocolate blanco coco

    Decir que estas últimas semanas han sido intensas es quedarse más corto que las mangas de un chaleco. Y aunque parezca un milagro, sigo aquí. Navidad. Mudanza.... Leer el resto

    El 16 enero 2014 por   Evamuerdelamanzana
  • Canal cocina: Arroz con trigo sarraceno y atún

    Canal cocina: Arroz trigo sarraceno atún

    Esta es una receta que empezamos a improvisar desde que probamos la mezcla de arroz con trigo sarraceno en Mongolia durante nuestro viaje en el transiberiano. L... Leer el resto

    El 13 enero 2014 por   Bertusvicus
  • Pasta frola

    Pasta frola

    Colocar en un bol 2 tazas de harina, 1/2 taza de azúcar y 1 pizca de sal, agregar 1/2 taza de manteca fría, y deshacerla con ayuda de dos cuchillos (sin... Leer el resto

    El 16 enero 2014 por   Madamenaroa
  • Pimentón de Colón para los Reyes Católicos

    Pimentón Colón para Reyes Católicos

    El pimentón, al igual que otros alimentos que comemos por aquí, es originario de América. Hay constancia de que Cristóbal Colón lo entregó como parte de una... Leer el resto

    El 14 enero 2014 por   Fondogastronomico
  • Crema de porrusalda

    Crema porrusalda

    INGREDIENTES1 kilo de patatas.3 puerros.3 hojas de laurel.150 g de bacalao desalado, si es fino dejar la noche anterior en agua y si es grueso mas horas.100 ml... Leer el resto

    El 10 enero 2014 por   Aditadonaire
  • Para cuidar tu corazón

    Para cuidar corazón

    Hoy quería ensañaros una iniciativa que sigo desde hace algunos años y de la nunca os he hablado. Se trata de una colaboración que hacen la Fundación Española... Leer el resto

    El 23 enero 2014 por   Qcomeshoy
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