Revista Cocina

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  • Masclans, “la bacallaneria del barri”

    Masclans, bacallaneria barri”

    David, vecino de L’Hospitalet de toda la vida siempre había pensado que faltaba una buena tienda de bacalao en su barrio. Había demanda y estaba convencido que... Leer el resto

    El 07 abril 2014 por   Baco Y Boca

  • Las recetas para Semana Santa de los bloguer@s

    recetas para Semana Santa bloguer@s

    La Semana Santa son fiestas muy señalas, pero sobre todo son fechas donde es costumbre reunirse con la familia para disfrutar de alguna comida, donde es casi... Leer el resto

    El 18 abril 2014 por   Pablodgourmet

  • Chorizos al vino tinto y canela

    Chorizos vino tinto canela

    Partir en trozos 2 chorizos y lo colocarlos en la cazuela con 1/2 lt de vino y 1 rama de canela.Cocinar durante 15 minutos y sacar los chorizos.Poner a cocinar... Leer el resto

    El 10 abril 2014 por   Madamenaroa

  • Chef británico galardonado

    Chef británico galardonado

    Fergus Henderson, que desde hace 15 años gana la batalla al mal de Parkinson, recibirá premio a la trayectoria en LondresEl chef inglés promueve una filosofía d... Leer el resto

    El 23 abril 2014 por   Madamenaroa

  • Pastel y huevos de Pasqua

    Pastel huevos Pasqua

    Este domingo tuve unos amigos a comer a casa. Hacía años y años que queríamos quedar y no había manera. Nunca teníamos un momento. Hasta que bloqueamos las... Leer el resto

    El 14 abril 2014 por   Consolroca

  • Berenjenas con habas "cascás"

    Berenjenas habas "cascás"

    Recién terminada la Semana Santa y las vacaciones, volvemos a la carga y con muchas ganas de recetas sanas, saludables y cargadas de las verduras que nos... Leer el resto

    El 23 abril 2014 por   Gastroandalusi

  • PLATO DE LOS MONTES DE MÁLAGA #hastalosandares

    PLATO MONTES MÁLAGA #hastalosandares

    ¡Madre del amor hermoso, que rico está este plato! Aunque, probablemente, sea el plato más contundente que he publicado en este blog, no apto para todos los... Leer el resto

    El 10 abril 2014 por   Maggie

  • Crema de Elote

    Crema Elote

    Crema de Elote Ingredientes: Porciones: 8 4 elotes medianos, desgranados 1 barrita (90 gramos) de mantequilla 1 litro de caldo de pollo Sal y... Leer el resto

    El 27 abril 2014 por   Irockgirl93

  • Membrillo asado con leche especiada

    Membrillo asado leche especiada

    La cocina de AnaAbrir 2 membrillos crudos por la mitad y cortarlos engajos, retirar el corazón.Extender un trozo de papel de aluminio sobre una superficie lisa ... Leer el resto

    El 12 abril 2014 por   Madamenaroa

  • Panquemado

    Panquemado

    Tenemos la Semana Santa encima y por ello he decidido colocaros la receta de este panquemado que se suele comer durante estos días.Ingredientes:- 300 gramos de... Leer el resto

    El 16 abril 2014 por   Laura Laura García Puebla

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