Revista Cocina

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  • Arroz con chipirones

    Arroz chipirones

    NÚMERO DE PERSONAS2TIEMPO DE PREPARACIÓN30 minutosMATERIAL NECESARIOTabla, picadora, cuchillo, vitro, paellón, tapaINGREDIENTES1 cebolla2 vasos pequeños de... Leer el resto

    El 25 julio 2014 por   Daniel Balaguer

  • Pollo al horno

    Pollo horno

    El pollo es una de las carnes que consumimos habitualmente en casa. Desde que he descubierto esta receta la suelo repetir ya que queda realmente delicioso.Os... Leer el resto

    El 18 julio 2014 por   Divina82

  • Fideuá serratana

    Fideuá serratana

    A diferencia de la fideuá que se prepara en Valencia, muy parecida a una paella con fideos, en Tarragona se prepara la fideuá serratana, con un fideo mucho más... Leer el resto

    El 13 julio 2014 por   Maggie

  • Pulpo con patatas y cebolla

    Pulpo patatas cebolla

    Ingredientes: 1 pulpo grande ya descongelado (1,800kg congelado)4 patatas medianas2 cebollas (aparicio dulces)2 dientes de ajo50 ml de caldo del pulpo2 hojas... Leer el resto

    El 30 julio 2014 por   Julia Muñoz

  • Seitán con crudi salsita de tomate y pimiento

    Seitán crudi salsita tomate pimiento

    Holaaaaaa!!! Ya estoy por aquí otra vez, que rápido se pasan las vacaciones... madre mía. Pero bueno, vengo con las pilas súper cargadas y con más ganas que... Leer el resto

    El 14 julio 2014 por   Elrinconvegetarianodemarga

  • Cocinar al vapor

    Cocinar vapor

    Hay muchas técnicas de cocina. La entrada de hoy la dedicamos a la cocina al vapor, un método sano que permite cocinar los alimentos con vapor de agua,... Leer el resto

    El 14 julio 2014 por   Celiaganzano

  • Los lácteos

    lácteos

    La leche es el primero y único alimento que recibe el ser humano en los primeros meses de vida, es decir, tiene un alto valor nutritivo y es producido en... Leer el resto

    El 08 julio 2014 por   Sun531

  • Leche merengada

    Leche merengada

    INGREDIENTES1 litro de leche entera3 claras de huevo150 gr de azúcar1 rama de canelaCascara de medio limón solo la parte amarilla1 cucharada de azúcar... Leer el resto

    El 13 julio 2014 por   Aditadonaire

  • Bollinos Preñaos o Bollín-Pizza

    Bollinos Preñaos Bollín-Pizza

    Estaba preparando mis Bollinos Preñaos de Morcilla, Mozzarella y Membrillo de (casi) todos los sábados. Me sobró masa de pan, no me apetecía congelarlo y... Leer el resto

    El 06 julio 2014 por   Lacocinadelascasinas

  • Patatas Rellenas de Bacon y Queso Manchecho

    Patatas Rellenas Bacon Queso Manchecho

    Si vas a Toledo te darás cuenta que puedes comprar productos típicos de Toledo en muchas de sus tiendas y superficies comerciales. Leer el resto

    El 08 julio 2014 por   Spanishfoods

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