Revista Cocina

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  • Gominolas de fruta

    Gominolas fruta

    Ponemos el melocotón en trocitos en un bol , añadimos el zumo de melocotón y ½ gramo de Agar y lo batimos todo muy bien hasta que tenemos un jugo muy... Leer el resto

    El 13 febrero 2015 por   Pedro Perez Millan

  • Cártama, Marbella, Nerja, Ronda, Antequera y Málaga capital contarán con ferias...

    Cártama, Marbella, Nerja, Ronda, Antequera Málaga capital contarán ferias comarcales ‘Sabor Málaga’ 2015

    Cártama, Marbella, Nerja, Ronda y Antequera son los municipios que contarán con ferias comarcales ‘Sabor a Málaga’ en el año 2015, junto a... Leer el resto

    El 17 febrero 2015 por   Manuela

  • Flan serrano

    Flan serrano

    IngredientesŠ125 g de jamón serrano finamente picadoŠ8 huevosŠ5 cucharadas de jerezŠ3 tazas de lecheŠ1/4 de cucharadita de nuez moscadaŠ1 cucharadita de... Leer el resto

    El 18 febrero 2015 por   Microview

  • Crema de coliflor

    Crema coliflor

    Creo que ya sabéis que soy madre de tres "jóvenes", el chico de 21 años, y las mellizas de 18 años.Nunca me han dado problemas a la hora de comer. Leer el resto

    El 24 febrero 2015 por   Entrehilos

  • Mousse de Maracuyá

    Mousse Maracuyá

    Ingredientes5 maracuyás (medianos y maduros)1 lata leche condensada (397 grs)1 sobre colapez x 20 grs (diluido al fuego con 1/2 taza de agua)3 claras de huevo... Leer el resto

    El 02 febrero 2015 por   Miluska

  • Tarta de Santiago

    Tarta Santiago

    La tarta de Santiago es una receta tradicional Gallega y que más transcendencia tiene en nuestra gastronomía Española; no habiendo libro de cocina que se... Leer el resto

    El 12 febrero 2015 por   Isaac Fernández López

  • Empanada de pisto manchego

    .Hoy vamos a realizar una empanada, un plato muy “socorrido” y fácil de hacer que os puede hacer quedar como los perfectos anfitriones. Leer el resto

    El 20 febrero 2015 por   Espe85

  • Pastel de queso fresco

    Pastel queso fresco

    Para los amantes del dulce y del queso aquí os dejo este rico y sencillo pastel para que se lo hagáis a esa persona tan especial para San Valentín.Ingredientes:... Leer el resto

    El 11 febrero 2015 por   Laura Laura García Puebla

  • Bombones caseros de licor y avellana

    Bombones caseros licor avellana

    - 1 tableta de chocolate negro para postre Ponemos el chocolate negro a derretir al baño maría, una vez derretido y liquido para manejar, añadimos... Leer el resto

    El 08 febrero 2015 por   Pedro Perez Millan

  • Bundt cake de pistacho, coco y lima {Concinando con: A kingdom for a cake}

    Bundt cake pistacho, coco lima {Concinando con: kingdom cake}

    Se nos va otro mes y otra vez vuelvo con receta de un blog amigo. Pero esta vez no es un blog nacional, sino uno internacional. Aunque estoy segura que os va a... Leer el resto

    El 23 febrero 2015 por   Aisha

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