Revista Cocina

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  • Flan de vainilla

    Flan vainilla

    Ingredientes500 ml de leche15 ml de extracto de vainilla125 g de azúcar200 g de queso crema3 huevos2 yemas2 gotas de colorante vegetal amarilloPara el... Leer el resto

    El 26 febrero 2015 por   Microview

  • Ensalada Caprese

    Ensalada Caprese

    La Ensalada Caprese es una ensalada típica de Italia específicamente de Capri, de donde viene su nombre. La Caprese es la receta de verano por excelencia, que s... Leer el resto

    El 28 febrero 2015 por   Gcalcagno

  • Torcolo - reto dulce cri: umbria

    Torcolo reto dulce cri: umbria

    ¡Bueno, bueno! Si ayer nos dedicábamos al reto salado, hoy vamos con la propuesta dulce para este mes del Reto Cocina Regional Italiana. Leer el resto

    El 04 febrero 2015 por   Maggie

  • Lassi de plátano

    Lassi plátano

    Hoy os traigo, directamente de la India, una receta sencilla, sana y deliciosa.Según nos cuenta la Wikipedia, el lassi es una bebida tradicional de la India... Leer el resto

    El 16 febrero 2015 por   Carmen Alcaide

  • Un año después...

    después...

    Un año... ya pasó un año desde mi ultimo post, madre mía pero porque !!!!! He olvidado mi post, he olvidado escribir aquí, pero no he olvidado cocinar y menos... Leer el resto

    El 05 febrero 2015 por   Leyremary

  • Cheesecake de melocoton

    Cheesecake melocoton

    Ya estamos a miércoles; casi mitad de la semana. Hoy os vamos a presentar una tarta de queso un poco diferente. No necesita horno, podemos realizarla a lo... Leer el resto

    El 25 febrero 2015 por   Isaac Fernández López

  • Hojaldritos rellenos de roquefort con dátiles y nueces

    Hojaldritos rellenos roquefort dátiles nueces

    ¿Aún pensando en la cena....?Esta es una de esas recetas que casi da cosa ponerla en un blog por la sencillez de su elaboración, pero no he podido resistirme... Leer el resto

    El 24 febrero 2015 por   Dessertsabad José Manuel Abad Manso

  • Aprendiendo repostería

    Aprendiendo repostería

    No es la primera vez que hago dulces en casa, pero en esta ocasión, animado por aquel propósito de año nuevo, me lo estoy tomando algo más en serio de lo... Leer el resto

    El 02 febrero 2015 por   Hugo

  • Cupcakes de strudel de manzana

    Cupcakes strudel manzana

    1. Precalienta el horno a 180oC. 2. Mezcla la harina, el bicarbonato, la sal, la nuez moscada y la canela. 3. Bate la mantequilla con el azúcar hasta qu... Leer el resto

    El 25 febrero 2015 por   Microview

  • Bebida de almendra

    Bebida almendra

    Como últimamente estoy enganchado a la "Leche de almendras" de la marca Almendrola (la que venden en Mercadona), he querido dar un paso más allá y hacerla yo... Leer el resto

    El 27 febrero 2015 por   Hugo

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