Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Galletas de amaranto

Ingredientes2 tazas de harina de trigo1/2 taza de harina de amaranto250 g de mantequilla2 huevos3/4 de taza de azúcar refinada1/2 taza de amaranto inflado1... Leer el resto

El 16 febrero 2015 por Microview
Pescado Azul y salud

La actividad pesquera en nuestras costas se lleva a cabo desde hace muchos siglos, por lo que actualmente, a pesar de todos los cambios acaecidos, se sigue... Leer el resto

El 19 febrero 2015 por Sanoyecologico - Revista Vida Natural
Roast Beef

No sé como os gusta la carne, yo nunca o casi nunca pruebo esos tochones enormes de carne que te sirven en una plancha de piedra, que empieza a soltar humo y... Leer el resto

El 19 febrero 2015 por Lacocinadelascasinas
Garnacha de Hielo 2009: Raul Acha se Sale

Una vez más nuestro queridísimo amigo Mauro nos regala una botella para que nos deleitemos. Y lo hicimos al lado de buenos amigos, dado que como bien sabéis... Leer el resto

El 17 febrero 2015 por Ankabri
Patas de pollo a la mostaza

- Pelar los granos de uva, quitarles las semillas, rociarlos con el cognac caliente y dejarlos macerar. - Mezclar en un bol la manteca blanda con el cubo de... Leer el resto

El 21 febrero 2015 por Microview
Espagueti con salsa de piquillos

Hoy me apetecía una receta de pasta. Suelo prepararla casi siempre con carne picada y salsa de tomate o con salsa carbonara pero hoy me apeteció cambiar. Leer el resto

El 10 febrero 2015 por Lolitalola
Macerar o marinar

Los platos de carne, pescado y fruta, son los más habituales en nuestra cocina de diario, por eso es recomendable conocer los distintos términos culinarios que... Leer el resto

El 11 febrero 2015 por Motivada
Receta fácil de crema de brócoli

Una de las formas de preparar las verduras que siempre quedan bien es haciendo una crema o un puré con ellas, como no, son una elaboración tradicional de... Leer el resto

El 18 febrero 2015 por Jocoma171212
Receta de merluza al vapor de vino blanco

La inspiración de esta receta de Merluza al vapor de vino blanco viene de un plato parecido que mostró Yayo Daporta en uno de los programas de Top Chef. Leer el resto

El 18 febrero 2015 por Madelman
Strudel de pollo

Para la masa: - Cocinar las remolachas en agua. - Preparar el caldo con el agua caliente y los cubitos de caldo de gallina Knorr. - Procesar las remolachas... Leer el resto

El 21 febrero 2015 por Microview