Revista Cocina

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  • Cordero braseado

    (Ingredientes):1 cordero trazado3 cebollas1 cabeza de apio1 cabeza de ajo8 zanahorias (lavado pelado y reducido a la mitad longitudinalmente)1L caldo de pollo1... Leer el resto

    El 30 julio 2018 por   Rodolfo90
  • El té Oolong o té azul, unos de los tés

    por excelencia y unos de los preferidos de los restaurantes en China. Este té por su proceso y su elaboración se le cataloga como un té de oxidación... Leer el resto

    El 04 julio 2018 por   Celiaganzano
  • Propiedades del vino verdejo

    Propiedades vino verdejo

    El verdejo blanco, también denominado simplemente verdejo, es una uva blanca de España. Su origen se remonta a los Siglos XI – XII en Toro y la Tierra del... Leer el resto

    El 24 julio 2018 por   Mariskito
  • Restaurante Sunne, la pasión hecha cocina

    Restaurante Sunne, pasión hecha cocina

    Cuando el talento se funde con la calidad y la pasión con la ilusión surgen proyectos tan interesantes como Sunne, un nuevo restaurante que ha llegado a Madrid... Leer el resto

    El 14 julio 2018 por   Baco Y Boca
  • Siente

    Siente

    Lo he mencionado muchas veces en el blog porque, sinceramente, no me da ningún reparo. Y es que tengo ansiedad. Dicho así suena como algo muy grave e... Leer el resto

    El 26 julio 2018 por   Paula Castro
  • Pastel vegetariano de champiñones con patatas

    Pastel vegetariano champiñones patatas

    Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier dud... Leer el resto

    El 16 julio 2018 por   La Cuchara Azul Asu/ana Chamorro
  • Iluzione, un gastro bar italiano en una tienda de interiorismo.

    Iluzione, gastro italiano tienda interiorismo.

    Iluzione roba 200 metros al espacio dedicado a la decoración para convertirse en un gastrobar italiano. Una idea original que además ha logrado integrarse ... Leer el resto

    El 20 julio 2018 por   Baco Y Boca
  • El Labneh es un plato de la cocina árabe

    y de Oriente Medio que viene muy bien en estos meses calurosos. Se trata realmente de un aperitivo hecho a base de yogur escurrido que se toma frío y con un poc... Leer el resto

    El 30 julio 2018 por   Celiaganzano
  • Coctel de tomate y apio

    Coctel tomate apio

    Esta es una receta de un blog que me encanta y sigo el blog se llama por si queréis echarle un vistazo ACOMER Y PUNTO.INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 quilo de... Leer el resto

    El 05 julio 2018 por   Rlbeneite
  • Tartaletas de cebolla, queso y bacon

    Tartaletas cebolla, queso bacon

    El queso, el bacon y la cebolla, son unos ingredientes que maridan perfectamente. Cocinados de manera adecuada y como relleno de tartaletas nos da un aperitivo... Leer el resto

    El 23 julio 2018 por   Orquidea

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