Revista Cocina

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  • Potaje de garbanzos y alubias

    Potaje garbanzos alubias

    Ingredientes:200gr de garbanzos,200gr de alubias,6 cucharadas de aceite de oliva,1 trozo de morcilla,1 trozo de chorizo,500gr de cabeza de lomo de cerdo,2... Leer el resto

    El 22 julio 2018 por   Isabel57

  • Ensalada alemana

    Ensalada alemana

    Ingredientes:500gr de patatas para cocer(pequeñas),2 huevos,2 salchichas alemanas, 10 pepinillos,1 cebolleta,4 cucharadas de mayonesa,1 cucharada de... Leer el resto

    El 29 julio 2018 por   Isabel57

  • Siente

    Siente

    Lo he mencionado muchas veces en el blog porque, sinceramente, no me da ningún reparo. Y es que tengo ansiedad. Dicho así suena como algo muy grave e... Leer el resto

    El 26 julio 2018 por   Paula Castro

  • Tartaletas de cebolla, queso y bacon

    Tartaletas cebolla, queso bacon

    El queso, el bacon y la cebolla, son unos ingredientes que maridan perfectamente. Cocinados de manera adecuada y como relleno de tartaletas nos da un aperitivo... Leer el resto

    El 23 julio 2018 por   Orquidea

  • Cordero braseado

    (Ingredientes):1 cordero trazado3 cebollas1 cabeza de apio1 cabeza de ajo8 zanahorias (lavado pelado y reducido a la mitad longitudinalmente)1L caldo de pollo1... Leer el resto

    El 30 julio 2018 por   Rodolfo90

  • Si queremos marcarnos un tanto, y sorpre

    nder a familiares y amigos, podemos hacer una parrillada o barbacoa algo diferente, preparando una versión de uno de los platos más típicos de Corea del Sur,... Leer el resto

    El 06 julio 2018 por   Celiaganzano

  • El Labneh es un plato de la cocina árabe

    y de Oriente Medio que viene muy bien en estos meses calurosos. Se trata realmente de un aperitivo hecho a base de yogur escurrido que se toma frío y con un poc... Leer el resto

    El 30 julio 2018 por   Celiaganzano

  • Araquibutirofobia

    Araquibutirofobia

    15domingo Jul 2018 ...Es el miedo anormal e injustificado a la asfixia provocada por el consumo de cacahuetes, tanto por sus cáscaras o por que la... Leer el resto

    El 15 julio 2018 por   Gastronoming

  • Quesadilla de cecina y quesos

    Quesadilla cecina quesos

    He pasado unos días en el Norte, más concretamente en Ribadeo y como esta semana se celebra el Día de Santiago había pensado en dedicárselo a esta preciosa... Leer el resto

    El 24 julio 2018 por   Laura Laura García Puebla

  • Solomillo de cerdo al albariño

    Solomillo cerdo albariño

    Bueno termino mi semana por Galicia por una receta que no he probado por allí si no que me he inventado, pero que es muy sencilla y está riquísima. Leer el resto

    El 27 julio 2018 por   Laura Laura García Puebla

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