Revista Cocina

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  • El té Oolong o té azul, unos de los tés

    por excelencia y unos de los preferidos de los restaurantes en China. Este té por su proceso y su elaboración se le cataloga como un té de oxidación... Leer el resto

    El 04 julio 2018 por   Celiaganzano

  • Merluza con ajoblanco y crujiente de anacardos

    Merluza ajoblanco crujiente anacardos

    Hoy os traemos esta receta de merluza súper fresquita para el verano y con varias texturas y elaboraciones, ¡para comer pescado de una forma divertida y sana! Leer el resto

    El 17 julio 2018 por   Recetas Para Cocinillas

  • Potaje de garbanzos y alubias

    Potaje garbanzos alubias

    Ingredientes:200gr de garbanzos,200gr de alubias,6 cucharadas de aceite de oliva,1 trozo de morcilla,1 trozo de chorizo,500gr de cabeza de lomo de cerdo,2... Leer el resto

    El 22 julio 2018 por   Isabel57

  • Si queremos marcarnos un tanto, y sorpre

    nder a familiares y amigos, podemos hacer una parrillada o barbacoa algo diferente, preparando una versión de uno de los platos más típicos de Corea del Sur,... Leer el resto

    El 06 julio 2018 por   Celiaganzano

  • Tartaletas de cebolla, queso y bacon

    Tartaletas cebolla, queso bacon

    El queso, el bacon y la cebolla, son unos ingredientes que maridan perfectamente. Cocinados de manera adecuada y como relleno de tartaletas nos da un aperitivo... Leer el resto

    El 23 julio 2018 por   Orquidea

  • Siguen los calores y se agradece cada ve

    z más tomar un buen helado. En este caso os proponemos una recetas que utiliza mango natural y zumo de limón para hacer un helado delicioso además de sano. Leer el resto

    El 27 julio 2018 por   Celiaganzano

  • El Labneh es un plato de la cocina árabe

    y de Oriente Medio que viene muy bien en estos meses calurosos. Se trata realmente de un aperitivo hecho a base de yogur escurrido que se toma frío y con un poc... Leer el resto

    El 30 julio 2018 por   Celiaganzano

  • Cordero braseado

    (Ingredientes):1 cordero trazado3 cebollas1 cabeza de apio1 cabeza de ajo8 zanahorias (lavado pelado y reducido a la mitad longitudinalmente)1L caldo de pollo1... Leer el resto

    El 30 julio 2018 por   Rodolfo90

  • Quesadilla de cecina y quesos

    Quesadilla cecina quesos

    He pasado unos días en el Norte, más concretamente en Ribadeo y como esta semana se celebra el Día de Santiago había pensado en dedicárselo a esta preciosa... Leer el resto

    El 24 julio 2018 por   Laura Laura García Puebla

  • Araquibutirofobia

    Araquibutirofobia

    15domingo Jul 2018 ...Es el miedo anormal e injustificado a la asfixia provocada por el consumo de cacahuetes, tanto por sus cáscaras o por que la... Leer el resto

    El 15 julio 2018 por   Gastronoming

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