Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

• Receta fácil de pulpo muy tierno en salsa

  

  Esta es una forma muy fácil y simple de preparar el pulpo, se trata de un pulpo con cebolla o también se le llama encebolla, un plato muy tradicional y... Leer el resto

  El 31 agosto 2018 por   Jocoma171212
  

• El Shichimi o Shichimi Togarashi es un c

  ondimento en polvo usado en Japón para dar picante y aromas a sus platos. El picante viene de la guindilla molida que lleva. el aroma se lo dan distintos... Leer el resto

  El 10 agosto 2018 por   Celiaganzano
  

• Recetas de marisco para el verano

  

  El marisco es uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen. Cualquier época del año es buena para disfrutarlo, pero muy especialmente... Leer el resto

  El 20 agosto 2018 por   Mariskito
  

• Ensalada de pepino y yogurt

  La entrada Ensalada de pepino y yogurt aparece primero en Fran is in the Kitchen. Cosa mas fresquita que esta ensalada no hay!!!! Leer el resto

  El 23 agosto 2018 por   Franisinthekitchen
  

• Constatamos que poco a poco la gastronom

  ía asiática se está un sitio en nuestras cocinas. No me refiero sólo al evidente y enorme despliegue de restaurantes de sushi, de comida china, “woks” y... Leer el resto

  El 27 agosto 2018 por   Celiaganzano
  

• Receta fácil de pan integral vegano al cacao

  

  Este pan te puede parecer uy dulce, ya que lleva cacao, pero no es así ya que no lleva nada de azúcar y el cacao puro tiene un sabor amargo en lugar de... Leer el resto

  El 30 agosto 2018 por   Jocoma171212
  

• Puede que a más de uno le parezca una ex

  ageración contar en la cocina con algún instrumento que nos permita medir el pH de un alimento. Y en la gran mayoría de los casos, sería en efecto algo inútil. Leer el resto

  El 31 agosto 2018 por   Celiaganzano
  

• 4 ideas para conseguir + sabor con – sal

  

  Nuestra dieta contiene demasiada sal y de todos es sabido que un consumo elevado es perjudicial para nuestra salud. Está demostrado que un consumo de salinferio... Leer el resto

  El 30 agosto 2018 por   Vicensi
  

• Los papadoms son unos panes típicos de l

  a India que suelen servirse como aperitivo acompañados de alguna salsa o chutney. Se trata de un tipo de oblea muy crujiente y que no debe confundirse con los... Leer el resto

  El 17 agosto 2018 por   Celiaganzano
  

• Arroz a mi manera

  

  No sé en vuestra casa pero el arroz en la mía gusta un montón. Nos gusta de todas formas, de marisco, con conejo, a la cubana, al curry…vamos que somos... Leer el resto

  El 23 agosto 2018 por   Vicensi