Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Tallarines cremosos con salmón ahumado: el ingrediente sorpresa que lo cambia...

A veces, los mejores descubrimientos entre fogones no vienen de técnicas impecables, sino de atreverse a jugar y ponerle mimo a los ingredientes de siempre. Leer el resto

El 17 junio 2026 por Dessertsabad José Manuel Abad Manso
Pan de viena con video y receta

Hoy hacemos pan. Un delicioso pan casero tipo Viena. Como no tengo el marcador lo hago liso tal cual. PAN TIPO VIENAIngredientes (6 unidades): 150 gr. agua 135... Leer el resto

El 17 junio 2026 por Tartasacher
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Cinco bares de Barcelona donde iniciarse en el mundo de la cerveza artesana

Aunque está presente en nuestra cultura desde tiempos ancestrales, la cerveza artesana sigue ocupando un papel secundario en nuestro relato gastronómico. Leer el resto

El 17 junio 2026 por Baco Y Boca
Pechugas en salsa de queso fáciles y rápidas en Mambo: listas en menos de 30...

Sacado del recetario y de la web de Yococino Raciones4Preparación10MCocinado20MDificultadFácilCalorías350*Las calorías son aproximadas Ir Directamente Receta... Leer el resto

El 17 junio 2026 por Yococino
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Galán es el nuevo alfajor “bajonero” que apuesta por una receta diferente

En un mercado donde constantemente aparecen nuevas marcas y propuestas, diferenciarse no es una tarea sencilla. Sin embargo, Galán llega con una idea clara:... Leer el resto

El 17 junio 2026 por Cukit
RECETAS
Queso Cottage: Wapi reintroduce en Argentina un clásico rico en proteínas

Durante décadas fue un producto habitual en dietas saludables de distintos países, pero prácticamente desapareció de las góndolas argentinas. Leer el resto

El 17 junio 2026 por Cukit
RECETAS
Helado de Dulce de Leche

Un helado cremoso, tentador y perfecto para convertir cualquier momento en un pequeño capricho.INGREDIENTES400 g de nata 35% mg370 g + 50 g de dulce de leche 10... Leer el resto

El 17 junio 2026 por Irmina88
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Cómo organizar una comida o reunión para 10 personas o más sin volverte loco

Un buffet bien organizado permite atender a grupos numerosos sin renunciar a una presentación elegante. Cómo organizar una comida o reunión para 10 personas o... Leer el resto

El 16 junio 2026 por Evelin Martinez
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Jordi Roca protagonizará GastroDolç 2026, el encuentro dedicado a la pastelería ...

Jordi Roca protagonizará GastroDolç 2026, el encuentro dedicado a la pastelería y la gastronomía dulce Uno de los momentos vividos en GastroFruitDolç... Leer el resto

El 16 junio 2026 por Baco Y Boca
Focaccia montaña rusa con queso

Una forma de hacer la focaccia que no necesita reposo ni fermentación es esta.Para cuando hay prisa y se quieren probar distintas texturas, la montaña rusa es... Leer el resto

El 16 junio 2026 por Elviraporcel