Revista Cocina

Los caprichos Paperblog

• Merluza en tres salsas

  

  La receta del post anterior de las tres salsas, como os había comentado, tenía como objetivo completar la receta de la merluza que hoy os dejo. Esta receta... Leer el resto

  El 12 febrero 2010 por   Nieves
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• Patatas con alcauciles

  

  Éste es un plato muy gaditano que me enseñó mi tía Pepita. Por si alguien no lo sabe: alcauciles = alcachofas.He modificado la receta de ayer, de las setas en... Leer el resto

  El 11 febrero 2010 por   Angie
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• ¡Prepara aperitivos fáciles y sabrosos!

  

  Jo pues si que voy atrasada con las recetas de navidad jajajaja, aquí os dejo una serie de aperitivos varios, sencillos y fáciles de hacer pero ricos y... Leer el resto

  El 11 febrero 2010 por   Mariac1973
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• Entrevistas: Cerveza Una Más

  

  Seguimos con nuestra sección de entrevistas a cervecerías y en esta oportunidad tenemos a la gente de Cerveza Una Más.Silvio Comellas quien es su maestro... Leer el resto

  El 11 febrero 2010 por   Galapagos
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• Salsas: vinagreta, mayonesa y pimientos

  

  Mi blog de cocina, lo comparto gustosísima con tod@s vosotr@s y siempre agradezco muchísimo vuestras visitas y todos los comentarios y opiniones que me dejáis,... Leer el resto

  El 10 febrero 2010 por   Nieves
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• Rooibos: la nueva estrella mediática

  

  Me pidieron que escribiera sobre el famoso te Rooibos, y aunque como resumen podría decir que tiene compuestos fenólicos con capacidad antioxidante,... Leer el resto

  El 10 febrero 2010 por   Antiox
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• Magdalenas (otra fórmula)

  

  Estaba yo en mi casita del pueblo tan calentita al calor del hogar, que se me ocurrió de muevo intentar a ver las madalenas si les apetecía subir como es debido... Leer el resto

  El 09 febrero 2010 por   Marisma
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• Meat Free Monday

  

  No soy vegetariana, pero hoy sí me junto con gente como Stella McCartney, Gwyneth Paltrow y Kate Bosworth en Meat Free Mondays, una campaña llevada por Paul... Leer el resto

  El 08 febrero 2010 por   Balanced Rocks
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• Huesitos

  

  Ya se acercan los carnavales, y en esta época son típicos los dulces de sarten, como son las creps, rosquillas, orejas de carnaval, etc. En esta ocasión dejo... Leer el resto

  El 07 febrero 2010 por   Nieves
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• Curso internacional de vinos del Piamonte

  

  La Università degli Studi di Scienze Gastronomiche es uno de los proyectos más potentes de Slow Food. Digamos que, por lo menos, se trata de su vertiente más... Leer el resto

  El 07 febrero 2010 por   Jgomezp24
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