Revista Cocina

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  • Un placer al paladar, pero muy difícil de capturar

    ASI ES GALICIAEl percebe gallego se distingue por su uña nacarada, por su grosor y por su comercialización, frescos y todavía sujetos a roca dura -de modo... Leer el resto

    El 20 febrero 2013 por   Elrincondeanita
  • Cómo hacer manteca de cerdo

    Cómo hacer manteca cerdo

    ¿Qué se os viene a la cabeza cuando pensáis en manteca? Para la mayoría de las personas hoy en día (aunque por suerte eso está cambiando), lleva pegada la... Leer el resto

    El 26 febrero 2013 por   Evamuerdelamanzana
  • taller "el té a las cinco" de biscayenne

    taller cinco" biscayenne

    No puedo más que sonreir cuando me paro a pensar en la aventura de este sábado. Mi amiga Ana, del conocidísimo blog Biscayenne impartía su primer taller aquí... Leer el resto

    El 27 febrero 2013 por   Mikeyf
  • Panecillos de leche

    Panecillos leche

    INGREDIENTES: 500 gramos de harina de trigo 12 gramos de sal 40 gramos de azúcar 25 gramos de leche en polvo 20 gramos de miel 2 huevos 250 mililitros de leche... Leer el resto

    El 25 febrero 2013 por   Mmmquedelicia
  • Mi primer premio

    primer premio

    Premio Liebster AwardHola chic@as, hoy es un día muy especial porque este blog recibió su primer premio, muchísimas gracias a Ana Gómez del blog... Leer el resto

    El 22 febrero 2013 por   Noe
  • Mi primer premio y más cositas...

    primer premio cositas...

    ¡¡¡¡Holaaaaaaaaa!!!! Ayer tuve un día completito con momentos muuuuuyyy buenos y algunos menos buenos, estos últimos, ¡¡ya solucionados!! Así que, por aquí esto... Leer el resto

    El 22 febrero 2013 por   Ana
  • Coliflor con bechamel

    INGREDIENTES: Coliflor mediana Agua Jamón serrano Ajo Bechamel PREPARACIÓN: Primero cocemos la coliflor entera o en arbolitos con agua y sal hasta que al pincha... Leer el resto

    El 23 febrero 2013 por   Mmmquedelicia
  • atún con verduras

    atún verduras

    Ingredientes: atún en tacos2 cebolletas1 pimiento rojoel zumo y la ralladura de una limaPelar las cebolletas y zanahorias y cortarlo en tiras. Cortar los... Leer el resto

    El 20 febrero 2013 por   Mariamjmg
  • 11870.com galardona a 3.000 negocios en toda España

    11870.com galardona 3.000 negocios toda España

    11870.com [www.11870.com], la página web donde la gente guarda y comparte sus restaurantes y empresas favoritas, publica por sexto año consecutivo el listado co... Leer el resto

    El 25 febrero 2013 por   Pablodgourmet
  • Quieres descubrirlo?

    GALICIA GUARDA UN SECRETO.....QUIERES DESCUBRIRLO???Experiencias de Galicia. Leer el resto

    El 05 febrero 2013 por   Elrincondeanita

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