Revista Cocina
Selección Paperblog Cocina
Pate de berenjenas con tostada integral de centeno
Ya pasó el Carnaval y habrá que cuidar de nuevo la dieta, porque lo dulce nadie discute que es rico y produce muchas satisfacciones, peeeroooo ¡¡¡ay madre, cuando quitemos los... Leer el resto
Selección Paperblog Cocina
Risotto con manzana y gorgonzola
Las chalotas, echalotes o escalonias son una verdura originaria de Asia, pariente cercano de la cebolla y con una forma similar a ella aunque también parecida al ajo. Leer el resto
ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS
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Aclarando términos: no soy macrobiótica
Empecemos por el principio, nunca mejor dicho, para acabar por el final, valga la redundancia. Ya son muchos años con el mismo tema, es decir, mucha gente... Leer el resto
El 02 febrero 2013 por Yoisasi
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Mozzarella de búfala, un delicioso queso fresco rico en proteínas
La mozzarella es una variedad de queso fresco de origen italiano, elaborado con leche entera de búfala, que se emplea habitualmente en las pizzas, pero cada... Leer el resto
El 06 febrero 2013 por Anahigemma
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Lorraine Pascale Costillas a las cinco especias con salsa de sésamo y miel...
Este mes en el reto Cocinillas del FAcebook,toca cocinar salado así que preparamos unas costillitas de la cocinera Lorraine Pascale. Leer el resto
El 28 febrero 2013 por Afrodita2003
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Mirando al Mar Restaurante
Es maravilloso el tiempo que tenemos en Barcelona y aunque haga algo de fresco los días acostumbran a sonreírnos con sol.Os propongo un restaurante para... Leer el resto
El 06 febrero 2013 por Anna Martin
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Kellogg's, en el punto de mira
Según un informe, el consumo de cereales de maíz con azúcar cayó en medio de la preocupación de los padres por la salud de sus hijos. Leer el resto
El 14 febrero 2013 por Saboresecija
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Envases alimentarios, pros y contras.
Gracias a la participación de los lectores en el blog, hemos decidido hacer este nuevo post acerca de los materiales que se usan para envasar y para conservar e... Leer el resto
El 12 febrero 2013 por Marcrubioc
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Merluza con almejas y kokotxas en salsa al txakoli
INGREDIENTES Un lomo de Merluza.1/4 kgs. de Almejas.1/4 kgs. de Kokotxas de Merluza.1/4 kgs. de Langostinos cocidos.1 vaso de Txakoli.1 cucharada de... Leer el resto
El 13 febrero 2013 por Sensaciones Del Paladar
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Filloas quemadas, un postre cinco estrellas
Hoy os traigo una receta cinco estrellas. Es una de esas recetas que deberíamos preparar cuando tenemos una cena “Very Important People” con nuestro jefe, con... Leer el resto
El 11 febrero 2013 por Labocachocolate
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XVIII Jornadas Gastronómicas Alcachofa. Restaurante PAU en Benicarló.
Continuando con las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa, os dejamos el espectacular menú que han preparado nuestros amigos del restaurante PAU en... Leer el resto
El 02 febrero 2013 por Beatrizlores
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BICA GALLEGA – Explotación infantil
La bica es un postre tradicional en Galicia. Se suele comer durante todo el año, pero Carnavales es la época típica para disfrutar de este postre mantecado... Leer el resto
El 07 febrero 2013 por Labocachocolate
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IR MÁS ALLÁ
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Una cena de San Valentín
El 11 febrero 2013 por Siroope :
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Receta de tostada con jamón queso de cabra y huevos de codorniz
El 11 febrero 2013 por Jocoma171212 :
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Receta de calamares con habas.
El 26 febrero 2013 por Oohhoney :
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Trenza de Hojaldre
El 20 febrero 2013 por Mi Bloguico De Cocina :
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Alegría, disfraces, fiesta y desfiles: comienza el carnaval!!!!
El 07 febrero 2013 por Anahigemma :
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Wrap con pollo y guacamole
El 08 febrero 2013 por Pimientadulce :
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Mucho amor...y Mucha bonitez
El 05 febrero 2013 por Bizcochodechocolate :
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Buen finde – Magdalenas
El 22 febrero 2013 por Delikatissen :
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SAN VALENTÍN COOKIES 3ª PARTE
El 03 febrero 2013 por Lydia63 : Postres
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Cupcakes de chocolate con sorpresa
El 09 febrero 2013 por Chicsouffle :
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Arroz Blanco con Curry, Setas, Pollo y Tofu
El 28 febrero 2013 por Mi Bloguico De Cocina :
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CREMA DE MANZANA
El 25 febrero 2013 por Aishakandisha :
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Receta de All i Pebre de pescado
El 28 febrero 2013 por Jocoma171212 :
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Macarrones con Cocido
El 22 febrero 2013 por Mi Bloguico De Cocina :
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Lentejas estofadas con verduras [de la mia mamma]
El 01 febrero 2013 por Recetasdetiaalia :
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PÊCHE MELBA - MELOCOTONES MELBA ENVIO CONSERVAS CALANDA
El 20 febrero 2013 por Andreacordonbleu :
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Sandwich de Jamón y Queso Cremoso al estilo Rodilla.
El 19 febrero 2013 por Weysa :
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Campesina de verduras bio al vapor
El 17 febrero 2013 por Meltingcuisine :
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Desayunando en Ca L'Esteve (Castellbisbal, Barcelona)
El 03 febrero 2013 por Currycurryquetepillo :
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Tarta Estrellas
El 11 febrero 2013 por Afrodita2003 :
OTROS CAPRICHOS PAPERBLOG
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Felicidades, enamorados del mundo: rico postre
El 14 febrero 2013
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Gambas Agridulces
El 14 febrero 2013 Recetas
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RECETA DE TRUFAS DE CHOCOLATE
El 12 febrero 2013
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Empanada de calabacín, huevo y mozzarella
El 11 febrero 2013 Recetas
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Bacalao al pilpil con verduras
El 13 febrero 2013 Recetas
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
MARTÍN BERASATEGUI
SERGI AROLA
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