Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

Earl Grey: El té negro más suntuoso

Uno de las variantes más conocidas del té negro es el Té Earl Grey, un té (normalmente de la India o Ceilán) aromatizado con aceite esencial de bergamota, que l... Leer el resto

El 22 noviembre 2013 por Marta De La Cruz
Alucinen Bizcocho de Fanta de Naranja con la Thermomix

Si, habéis leído bien, “bizcocho de fanta”. Localicé esta receta en el blog de “Ana en la cocina”, y claro, me tenía que parar a leerla. Leer el resto

El 14 noviembre 2013 por Manuela
Sopa Minestrone

¡Qué fresquete hace hoy, caldere@s! Es por eso que os traigo una receta de sopita calentita y reconfortante para darnos energía en mitad de la semana. Leer el resto

El 20 noviembre 2013 por Elcalderodenimue
Arroz con bonito

Buenos días,ya sabeis que cocino poco o nada, aunque cada vez hago mas cositas, siempre con las recetas que tengo en casa de mi querida Ua, no se si os... Leer el resto

El 28 noviembre 2013 por Beby Botas
Las llaves, toda una experiencia gastronómica en Guadalajara

-Tienes que venir a conocer el restaurante. Y no te preocupes por lo del gluten.Ante una invitación así, con la ternura, familiaridad y cierto tinte gallego... Leer el resto

El 04 noviembre 2013 por Susanam
Picada de ajo y perejil

La picada de ajo y perejil es una "salsa" que tiene múltiples usos, para acompañar, para aderezar, para darle ese punto a ese plato, un clásico que una vez... Leer el resto

El 23 noviembre 2013 por Sara Cabot
Crema de repollo y zanahoria con chips de rúcula y huevos de codorniz

Ingredientes:RepolloZanahoriasRúculaHuevos de codornizAceite de olivaSalPreparación:Corta y lava el repollo y las zanahorias y cuece la verdura durante 20... Leer el resto

El 25 noviembre 2013 por Marta De La Cruz
Lobster Roll anticrisis

Este es un bocata muy popular en los E.E.U.U., y concrétamente en el estado de Maine. Se trata de un bocata de langosta recién cocida con mayonesa. Leer el resto

El 16 noviembre 2013 por César César Rubio
¿Cueces o enriqueces?

Cocer no es sólo introducir los alimentos en el agua y esperar, si queremos que nuestros platos pasen de pasables a buenos, tenemos que ponerle un poco de... Leer el resto

El 30 noviembre 2013 por Sara Cabot
Experimento de Comoding

Por Dolega 20 noviembre, 2013 Con humor 9 comentarios Empecemos por el principio que así no nos liamos.¿Qué es el comoding? Se preguntan los lectores, pues el... Leer el resto

El 20 noviembre 2013 por Dolega