Revista Cocina

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  • Películas que te motivan a viajar

    La industria del cine tiene un gran poder para inspirarnos. Películas con grandes diálogos que contienen parte de la sabiduría de la vida, películas sobre... Leer el resto

    El 17 noviembre 2013 por   Bertusvicus

  • Earl Grey: El té negro más suntuoso

    Earl Grey: negro suntuoso

    Uno de las variantes más conocidas del té negro es el Té Earl Grey, un té (normalmente de la India o Ceilán) aromatizado con aceite esencial de bergamota, que l... Leer el resto

    El 22 noviembre 2013 por   Marta De La Cruz

  • Pizza con judias pochas y chile (SO 88)

    Pizza judias pochas chile

    Comentario previo: Hace poco me hicieron el encargo de preparar una intervención en un taller de cocina que pretendía homenajear a Simone Ortega y su libro... Leer el resto

    El 06 noviembre 2013 por   Carlos Carlos Egea García
    NONE, NONE

  • Lobster Roll anticrisis

    Lobster Roll anticrisis

    Este es un bocata muy popular en los E.E.U.U., y concrétamente en el estado de Maine. Se trata de un bocata de langosta recién cocida con mayonesa. Leer el resto

    El 16 noviembre 2013 por   César César Rubio

  • Crema de repollo y zanahoria con chips de rúcula y huevos de codorniz

    Crema repollo zanahoria chips rúcula huevos codorniz

    Ingredientes:RepolloZanahoriasRúculaHuevos de codornizAceite de olivaSalPreparación:Corta y lava el repollo y las zanahorias y cuece la verdura durante 20... Leer el resto

    El 25 noviembre 2013 por   Marta De La Cruz

  • Las llaves, toda una experiencia gastronómica en Guadalajara

    llaves, toda experiencia gastronómica Guadalajara

    -Tienes que venir a conocer el restaurante. Y no te preocupes por lo del gluten.Ante una invitación así, con la ternura, familiaridad y cierto tinte gallego... Leer el resto

    El 04 noviembre 2013 por   Susanam

  • Sopa Minestrone

    Sopa Minestrone

    ¡Qué fresquete hace hoy, caldere@s! Es por eso que os traigo una receta de sopita calentita y reconfortante para darnos energía en mitad de la semana. Leer el resto

    El 20 noviembre 2013 por   Elcalderodenimue

  • Experimento de Comoding

    Experimento Comoding

    Por Dolega 20 noviembre, 2013 Con humor 9 comentarios Empecemos por el principio que así no nos liamos.¿Qué es el comoding? Se preguntan los lectores, pues el... Leer el resto

    El 20 noviembre 2013 por   Dolega

  • Canelones de Atún

    Canelones Atún

    Esta es una de esas recetas que asusta por la cantidad de ingredientes que hay, y por que hay cocinar varias veces para hacer un plato. Leer el resto

    El 05 noviembre 2013 por   Snickergirl

  • Bizcocho de Naranja

    Bizcocho Naranja

    Naranjas, huevos y azúcar, tres ingrendientes para silenciar una reunión tumultuosa … Desde que tengo tres niños (uno de cuatro años y dos mellizas de uno y... Leer el resto

    El 20 noviembre 2013 por   Postresentreamigos

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