Revista Cocina

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  • Cheesecake de naranja con naranja confitada. Reto "Alfabeto Dulce"

    Cheesecake naranja confitada. Reto "Alfabeto Dulce"

    Empezamos con esta "juego" que se me ocurrió hace tiempo: el Reto "Alfabeto Dulce".Os tengo que dar las gracias por la fantástica acogida que ha tenido. Leer el resto

    El 25 noviembre 2013 por   Ana
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  • ¿Cueces o enriqueces?

    ¿Cueces enriqueces?

    Cocer no es sólo introducir los alimentos en el agua y esperar, si queremos que nuestros platos pasen de pasables a buenos, tenemos que ponerle un poco de... Leer el resto

    El 30 noviembre 2013 por   Sara Cabot
  • Las llaves, toda una experiencia gastronómica en Guadalajara

    llaves, toda experiencia gastronómica Guadalajara

    -Tienes que venir a conocer el restaurante. Y no te preocupes por lo del gluten.Ante una invitación así, con la ternura, familiaridad y cierto tinte gallego... Leer el resto

    El 04 noviembre 2013 por   Susanam
  • Earl Grey: El té negro más suntuoso

    Earl Grey: negro suntuoso

    Uno de las variantes más conocidas del té negro es el Té Earl Grey, un té (normalmente de la India o Ceilán) aromatizado con aceite esencial de bergamota, que l... Leer el resto

    El 22 noviembre 2013 por   Marta De La Cruz
  • Arroz con bonito

    Arroz bonito

    Buenos días,ya sabeis que cocino poco o nada, aunque cada vez hago mas cositas, siempre con las recetas que tengo en casa de mi querida Ua, no se si os... Leer el resto

    El 28 noviembre 2013 por   Beby Botas
  • Alucinen Bizcocho de Fanta de Naranja con la Thermomix

    Alucinen Bizcocho Fanta Naranja Thermomix

    Si, habéis leído bien, “bizcocho de fanta”. Localicé esta receta en el blog de “Ana en la cocina”, y claro, me tenía que parar a leerla. Leer el resto

    El 14 noviembre 2013 por   Manuela
  • Sopa Minestrone

    Sopa Minestrone

    ¡Qué fresquete hace hoy, caldere@s! Es por eso que os traigo una receta de sopita calentita y reconfortante para darnos energía en mitad de la semana. Leer el resto

    El 20 noviembre 2013 por   Elcalderodenimue
  • Lobster Roll anticrisis

    Lobster Roll anticrisis

    Este es un bocata muy popular en los E.E.U.U., y concrétamente en el estado de Maine. Se trata de un bocata de langosta recién cocida con mayonesa. Leer el resto

    El 16 noviembre 2013 por   César César Rubio
  • Crema de repollo y zanahoria con chips de rúcula y huevos de codorniz

    Crema repollo zanahoria chips rúcula huevos codorniz

    Ingredientes:RepolloZanahoriasRúculaHuevos de codornizAceite de olivaSalPreparación:Corta y lava el repollo y las zanahorias y cuece la verdura durante 20... Leer el resto

    El 25 noviembre 2013 por   Marta De La Cruz
  • Avena

    Avena

    Hoy voy a hablar de la avena, ya que me parece un cereal muy nutritivo y que día a día va aumentando su consumo tanto en copos de avena como en bebidas, barrita... Leer el resto

    El 10 noviembre 2013 por   Raquel Garcia Borreguero
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