Revista Cocina

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  • Albondig�n marich�

    Albondig�n marich�

    1En un recipiente ondo vacía la carne con el ajo,pimienta,sal,leche,zanahorias y calabazas, bate con la mano hasta que quede bien mezclado. ( también lo puedes... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Cuitlacoche con rajas

    Cuitlacoche rajas

    Publicada el 07/09/2017 12:19 Ingredientes para 2 comensales comensales 1/2 cebolla mediana finamente picada 1 cucharada de manteca de cerdo o de aceite 1/... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Carbonara de cerdo

    Carbonara cerdo

    Publicada el 07/09/2017 12:51 Ingredientes para 6 comensales comensales 1 kg. de magro de cerdo 100 cc. de aceite de oliva 1/2 litro de fondo o agua 750... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Manzanas asadas

    Manzanas asadas

    Publicada el 07/09/2017 12:32 Ingredientes para 4 comensales comensales 4 manzanas, 6 cucharadas de leche condensada, 50 gr. de pasas, 50 gr. de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Chupe de verduras

    Chupe verduras

    1Vierta en una cacerola las zanahorias, las arvejas, las papas, las vainitas, los choclos, y el hueso. 2Bañe con el caldo y cocine hasta que todo esté... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Pur� de camotes horneados con compota de mamey

    Pur� camotes horneados compota mamey

    Puré de camotes horneados con compota de mamey Publicada el 07/09/2017 12:26 Ingredientes para 8 comensales comensales 1 kilo de camotes amarillos... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Pimientos con jam�n

    Pimientos jam�n

    Publicada el 07/09/2017 12:35 Ingredientes para 4 comensales comensales 2 dientes de ajo 4 huevos 200 gr. de jamón serrano 1 cucharadita de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Huachinango veracruzano

    Huachinango veracruzano

    Publicada el 07/09/2017 12:27 Ingredientes para 7 comensales comensales 1 Kg. de huachinango en rebanadas 3 jitomates 1 taza de puré de jitomate en... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Kaltes sandwich (s�ndwich fr�o)

    Kaltes sandwich (s�ndwich fr�o)

    Kaltes sandwich (sándwich frío) Publicada el 07/09/2017 13:39 Ingredientes para 1 comensal Tomate pelado y cortado en tajadas Sal Queso roquefort... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu
  • Cabrillas con tomate

    Cabrillas tomate

    1Dejar ayunar las cabrillas durante un día y lavarlas a fondo, con varios enjuagues bajo el grifo. 2Poner una cacerola con agua fría y un poco de sal y echar la... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

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