Revista Cocina

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  • Chupe de verduras

    Chupe verduras

    1Vierta en una cacerola las zanahorias, las arvejas, las papas, las vainitas, los choclos, y el hueso. 2Bañe con el caldo y cocine hasta que todo esté... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Bologna esandwichada

    Bologna esandwichada

    Publicada el 07/09/2017 13:47 Ingredientes para 1 comensal 1 pedazo de bologna de carne tierna 2 rebanadas de pan Mayonesa al gusto 1 rebanada de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Avestruz en salsa de tamarindo y gari

    Avestruz salsa tamarindo gari

    4 trozos magros de avestruz de 180 grs. cada uno 8 cdas. de salsa BBQ (ver receta del lomito con BBQ) 4 tazas de jugo de tamarindo sin azúcar 1 taza de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • At�n a la plancha

    At�n plancha

    Publicada el 07/09/2017 11:43 Ingredientes para 4 comensales comensales 4 lomos de atún deshuesados de 220 g. cada uno, sin espinas ni piel 6 cucharada... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Caf� bavarois

    Caf� bavarois

    1Repartimos la maizena en dos partes, una en un taza de leche donde la desharemos, y el resto lo ponemos a hervir junto con la vainilla. 2Batimos las yemas del... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Berenjenas rellenas con arroz y espinaca

    Berenjenas rellenas arroz espinaca

    2 Unidades de Berenjenas medianas 2 Tazas de Arroz 1 Manojo de Espinacas 1 Unidad de Zanahoria 1 Unidad de Cebolla pequeña 2 Cucharadas soperas de... Leer el resto

    El 04 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Pastel de esparragos de hu�tor t�jar con langostinos

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    Pastel de esparragos de huétor tájar con langostinos Publicada el 07/09/2017 12:50 Ingredientes para 6 comensales comensales 600 g de Espárragos... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Frutas con merengue dorado

    Frutas merengue dorado

    Frutas con merengue dorado Publicada el 07/09/2017 13:21 Ingredientes para 4 comensales comensales pera, 2 unidades fresón, 250 gramos manzana, 2... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Marinada para pescados

    Marinada para pescados

    Publicada el 07/09/2017 12:52 Ingredientes para 6 comensales comensales Jugo de toronja Salsa de soya Ajo triturado o picado Miel de abeja Hojuelas de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Hamburguesas de pescado

    Hamburguesas pescado

    Publicada el 07/09/2017 12:30 Ingredientes para 0 comensales 1Procesar el pescado, agregar jugo de limón y dejar reposar unos minutos. 2Luego mezclarlo con el... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

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