Revista Cocina

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  • Chuletas estofadas

    Chuletas estofadas

    Publicada el 03/09/2017 11:07 Ingredientes para Chuletas estofadas 6 Chuletas de cerdo medianas 3 cdas. de aceite de oliva 1 Cebolla mediana cortada en... Leer el resto

    El 03 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Sopa perota del algarrobo

    Sopa perota algarrobo

    Sopa perota del algarrobo Publicada el 07/09/2017 13:42 Ingredientes para 4 comensales comensales 1 Trozo de pan cateto asentado 2 Tomates maduros 1 Ceboll... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Creps de aguacate y soya

    Creps aguacate soya

    Publicada el 07/09/2017 12:57 Ingredientes para 4 comensales comensales - 250 gramos de queso cottage escurrido - 4 cucharadas soperas de cebollitas... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Rape con vieiras

    Rape vieiras

    1Cortamos en juliana fina, a lo largo, los calabacines como si fuesen espaguetis. 2Se saltean en una sartén con un poco de aceite y le añadimos el ajo... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Cigalas en salsa de vino

    Cigalas salsa vino

    Publicada el 07/09/2017 12:49 Ingredientes para 4 comensales comensales cigala (medianas), 16 unidades vino blanco seco, 1/2 taza maicena, 1... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Chicharr�n de pollo dominicano

    Chicharr�n pollo dominicano

    1Se coge el pollo y se parte en pedazos pequeños, se lava bien. 2Después se procede, agréguele el jugo de limón después adóbelo, échele un poquito de sal... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Chupe de verduras

    Chupe verduras

    1Vierta en una cacerola las zanahorias, las arvejas, las papas, las vainitas, los choclos, y el hueso. 2Bañe con el caldo y cocine hasta que todo esté... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Guacamole estilo toluca (tacos de plaza)

    Guacamole estilo toluca (tacos plaza)

    Guacamole estilo toluca (tacos de plaza) Publicada el 07/09/2017 12:15 Ingredientes para 8 comensales comensales 6 piezas de aguacate pequeñas y... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • At�n a la plancha

    At�n plancha

    Publicada el 07/09/2017 11:43 Ingredientes para 4 comensales comensales 4 lomos de atún deshuesados de 220 g. cada uno, sin espinas ni piel 6 cucharada... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Chilindr�n de cordero

    Chilindr�n cordero

    Publicada el 07/09/2017 12:23 Ingredientes para 4 comensales comensales 1En una cazuela ponemos la carne de cordero troceada, la manteca, el aceite y la sal... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

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