Revista Cocina
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Pescadillas fritas
1Limpia las pescadillas y, una vez lavadas, sécalas y sazónalas con sal, dales forma de rosca sujetando la cola de cada una con sus propios dientes. 2Pasa las... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Escalopas de ternera a la forestier
Escalopas de ternera a la forestier Publicada el 07/09/2017 12:03 Ingredientes para 4 comensales comensales 150 gramos de pulpa negra de ternera 20 gramos d... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Pepino en ensalada
Publicada el 07/09/2017 13:55 Ingredientes para 4 comensales comensales 8 pepinos de tamaño medio, muy frescos 10 cucharadas de aceite de oliva... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Sopa castellana
1Cortar el pan en rebanaditas finas. 2Pelar los ajos y cortarlos en láminas. 3Poner una cazuela al fuego con 1 litro de agua o caldo. 4Poner al fuego una... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Pastelitos de chocolate
1Precalentar el horno a 200º. Enmantequillar, de manera generosa, seis moldes de magdalenas grandes. Rociar con azúcar y eliminar el exceso.... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Escudella catalana de l`armentera
3 dientes de ajo 1 apio 150 g de butifarra blanca 150 g de butifarra negra 150 g de carne de cerdo picada 500 g de carne de ternera 150 g de carne de... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Ensalada murciana
Publicada el 07/09/2017 13:29 Ingredientes para 4 comensales comensales 1 lata de tomate pelado y entero 1 cebolla 2 huevos duros 1 cucharada de... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Boquerones rebozados con pimenton dulce y picante
Boquerones rebozados con pimenton dulce y picante Publicada el 07/09/2017 13:56 Ingredientes para 8 comensales comensales 300 gramos boquerones 100 gramos... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Helado de queso Philadelphia
Helado de queso philadelphia Publicada el 03/09/2017 02:14 Ingredientes para Consejos y comentarios Chapters descriptions off, selected subtitles off,... Leer el resto
El 03 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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Pur� de legumbres
400 Gr. de legumbres secas y peladas (lentejas, habas, guisantes...) 1 Patata mediana 1 Zanahoria 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1/2 Rama de apio Tomillo 4... Leer el resto
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu
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APERITIVOS DE CALABACIN
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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ESTOFADO DE PAVO
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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PRIMAVERA DE ARROZ CON SALSA DE PALTA
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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PUNJENE PAPRIKE (PIMIENTOS RELLENOS)
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TORREJAS
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CEVICHE ESTILO EL SALVADOR
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COCKTAIL PELUSA
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TORTA DE AUYAMA
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Pastel de carne en pur� de papas, batatas y calabaza
El 03 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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CHULETAS EN ADOBO
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ARROZ CON CALABAZA Y AJO
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BUTIFARRAS AL VINO TINTO
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PATO ASADO CON CHALOTTES AL MALBEC
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CONCHITAS A LA PARMESANA
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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ENSALADA DE PASTA DE ARROZ
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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CHULETAS DE COCHINO AHUMADAS EN COCA COLA CON Y COMPOTA DE MANZANA
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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EMPANADA DE LOMO
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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ESPAGUETIS EN SALSA DE VERDURA DE WIESBADEN
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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SALSA PICANTE DE PIMIENTOS
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
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MEDALLONES DE ALCE A LA PARRILLA
El 07 septiembre 2017 por Cocinatelotu :
KARLOS ARGUIÑANO
FERRAN ADRIÀ
JUAN MARÍA ARZAK
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SERGI AROLA
PASTA
