Revista Cocina

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  • Jugo de tamarindo

    Jugo tamarindo

    Publicada el 07/09/2017 13:30 Ingredientes para 8 comensales comensales Pulpa de tamarindo taza 5 tazas de agua Azúcar al gusto Hielo al gusto 1En... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Brochetas variadas

    Brochetas variadas

    Publicada el 07/09/2017 12:25 Ingredientes para 4 comensales comensales Brochetas de carne: 300 g de solomillo de ternera 4 salchichas blancas frecas 2... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Alcachofas con anchoas

    Alcachofas anchoas

    1Limpiar las alcachofas cortando los tronchos y quitando las hojas duras. preparar para rellenar, haciendo un hueco en el centro con una cucharilla. cubrir de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Guiso de zorra ahumada

    Guiso zorra ahumada

    Publicada el 07/09/2017 13:24 Ingredientes para 8 comensales comensales 4 libras de zorra ahumada 2 libras de papas pastusas picadas en cuadritos 2 tazas d... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Crema de br�coli y aguacate

    Crema br�coli aguacate

    11 Para empezar a preparar la crema de brócoli y aguacate, en una olla coloque agua y ponla a calentar. Cuando esté caliente, añada el brócoli y deje que s... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Carne mechada cruce�a

    Carne mechada cruce�a

    Publicada el 07/09/2017 13:50 Ingredientes para 8 comensales comensales 1Se pone la pata en una bandeja y se hacen unos cortes para meter todos los ingrediente... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Emborrizado de villaviciosa de c�rdoba

    Emborrizado villaviciosa c�rdoba

    1En una olla se mete el pollo, cabeza de ajo, la hoja de laurel, y salpimienta 2Se pelan almendras y se ponen a cocer hasta que estén blandas a continuación se... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Pavita rellena de mi suegra

    Pavita rellena suegra

    1* Para elaborar el relleno se fríe la cebolla cortada finamente, se le agrega la panceta en dados de entre 4 y 6 mm de lado, luego el ajo y el perejil picado... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Ensalada de esp�rragos con mariscos y cogollos de tudela

    Ensalada esp�rragos mariscos cogollos tudela

    Ensalada de espárragos con mariscos y cogollos de tudela Publicada el 07/09/2017 12:19 Ingredientes para 4 comensales comensales 8 espárragos de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Arroz con pollo estilo paname�o

    Arroz pollo estilo paname�o

    Arroz con pollo estilo panameño Publicada el 07/09/2017 11:43 Ingredientes para 6 comensales comensales 1 lb. de arroz entero 1 pollo tierno 3 ó 4... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

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