Revista Cocina

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  • Mousse de tres chocolates

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    Base común - Bata las yemas con el azúcar a blanco. Reserve al frío. - Bata las claras a punto nieve. - Bata la crema a punto chantilly - Hidrate... Leer el resto

    El 21 febrero 2015 por   Microview

  • Consejos gastronómicos para un San Valentín especial

    Consejos gastronómicos para Valentín especial

    Se acerca una fecha muy especial, el 14 de febrero, día de San Valentín, donde invitar a tu pareja a una cena o comida diferente, sabrosa y romántica. Leer el resto

    El 11 febrero 2015 por   Mariskito

  • Humor Saludable

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    El 20 febrero 2015 por   Qikelyavena
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  • Mug cake de chocolate

    cake chocolate

    Ahí viene Fernando Alonso a 120 con el Mug de chocolate... Es que se esta poniendo muy de moda este tipo de bizcochos en el microondas, hay que aceptarlo. Leer el resto

    El 22 febrero 2015 por   Isaac Fernández López

  • Arrollado de crema y frutillas

    Arrollado crema frutillas

    Masa - Coloque en un bowl los huevos junto con el azúcar. Lleve el bowl sobre un baño Maria y caliente la mezcla a 45ºC sin dejar de revolver. -... Leer el resto

    El 23 febrero 2015 por   Microview

  • 80 experiencias viajeras que tener mientras sigues con vida

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    El planeta está lleno de lugares secretos, y cada vez menos secretos, que poseen una belleza extraordinaria y cuya visita se hace casi imprescindible. Leer el resto

    El 08 febrero 2015 por   Bertusvicus

  • Ensalada de manzana con crumble y malvaviscos

    Ensalada manzana crumble malvaviscos

    Ingredientes50 g de harina100 g de avena100 g de azúcar mascabado100 g de mantequilla fría cortada en cubos pequeños3 manzanas amarillas en cubos medianos2... Leer el resto

    El 16 febrero 2015 por   Microview

  • Souffle de chocolate

    Souffle chocolate

    - Enmanteque y espolvoree con azúcar 6 moldes individuales de soufflé. - Coloque en una olla la leche y lleve a hervor.- Bata las yemas hasta romper el... Leer el resto

    El 23 febrero 2015 por   Microview

  • Las Meriendas de Margot

    Meriendas Margot

    Cupcakes de oreo, de fresa con buttercream de frambuesa, red velvet con frosting de queso, cheesecake de dulce de leche, macarons de diferentes rellenos,... Leer el resto

    El 02 febrero 2015 por   Carolina La Cuchara De Mis Recetas

  • Juliana

    Juliana

    define un tipo de corte de cocina. Corte en tiras finas y alargadas de cualquier género. La juliana es una técnica culinaria que consiste en cortar las... Leer el resto

    El 04 febrero 2015 por   Motivada

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