Revista Cocina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS DE LOS PAPERBLOGUEROS

[Alerta alimentaria] Alérgenos no declarados en galletas de chocolate

Como medida de precaución, desde la Agencia se recomienda a todos aquellos consumidores alérgicos a las almendras que se abstengan de consumir estos productos s... Leer el resto

El 15 abril 2016 por Alimenta Acción
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Canestrelli - reto dulce cri: liguria

Empezamos esta primera semana de Abril con una receta de lujo y es que hoy toca la propuesta dulce del Reto Cocina Regional Italiana 2. Leer el resto

El 04 abril 2016 por Maggie
¿Por qué cambiamos el color de nuestro pelo?

Muchas veces cuando queremos materializar un cambio radical de look, nos planteamos dar un nuevo aire a nuestro peinado. Cortar por lo sano, ponernos extensione... Leer el resto

El 07 abril 2016 por Anahigemma
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Cuatro utensilios para hacer arroz

El arroz es un ingrediente universal, que se puede encontrar en casi todos los rincones del mundo. Como tal, hay mil formas de preprararlo y, sobre todo, de... Leer el resto

El 18 abril 2016 por Celiaganzano
Timbal de verduras

Ingredientes6 cebollas dulces2 calabacines1 berenjena400 gr de tomates peraAjo en polvoOréganoAceite y salPelamos los tomates, los cortamos en concasse, llevamo... Leer el resto

El 12 abril 2016 por Aditadonaire
Pan sin gluten con harina de algarroba

Hace algunos días escribí una entrada sobre las propiedades de la harina de algarroba. Estoy experimentando con ella, con la textura que deja en las masas, su... Leer el resto

El 14 abril 2016 por Yoya
Canciller Cabernet Sauvignon 2015

En el mercado del vino hay marcas que están ahí y que tienen sus fieles seguidores aunque no hagan ni publicidad ni estén en la punta de góndola. Exactamente es... Leer el resto

El 26 abril 2016 por Rodolfo90
Vietnam: Día 18 – Da Nang y las Montañas de Mármol

Durante la guerra de Vietnam Da Nang se convirtió en el aeropuerto con más tráfico del mundo debido a los más de 2000 vuelos diarios que se... Leer el resto

El 11 abril 2016 por Elcalderodenimue
Tentación de chocolate / Galletas Crinkles

Mi hijo Álvaro, es uno de los más tentados a las recetas con chocolate que conozco. Así que cada vez que cocinamos juntos, este es el ingrediente principal. Leer el resto

El 29 abril 2016 por Ivi Cossio
Cocineros e higiene de manos

Según el reciente estudio de ASP Asepsia, empresa de seguridad alimentaria y desinfección, algunos cocineros de restaurantes pueden manipular los... Leer el resto

El 29 abril 2016 por Alimenta Acción
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