Revista Cocina

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  • Ensalada de alcachofas con espinacas

    Ensalada alcachofas espinacas

    Ensalada de alcachofas con espinacas Publicada el 07/09/2017 12:36 Ingredientes para 4 comensales comensales 4 alcachofas grandes 180 gr. de espinacas 100... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Ensalada martintxo

    Ensalada martintxo

    Publicada el 07/09/2017 13:53 Ingredientes para 4 comensales comensales Escarola Lollo rosa (tipo de lechuga) Lechuga verde Almejas "Txipirones"... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Conejo al vino

    Conejo vino

    1Se pone a macerar la noche anterior el conejo ya limpio y lavado en el vino, la sal, el tomillo, el romero y la pimienta. 2En una cazuela se pone el aceite,... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Entrecot de ternera montevideano al roquefort

    Entrecot ternera montevideano roquefort

    1Lavar las patatas, córtalas por la mitad, sal, pimienta y cuécelas en el horno. 2En un cazo vierte el vino. Ponerlo a fuego medio y deja reducir un... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • At�n a la plancha

    At�n plancha

    Publicada el 07/09/2017 11:43 Ingredientes para 4 comensales comensales 4 lomos de atún deshuesados de 220 g. cada uno, sin espinas ni piel 6 cucharada... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Batido f�cil de melocot�n

    Batido f�cil melocot�n

    Batido fácil de melocotón Publicada el 07/09/2017 12:46 Ingredientes para 3 comensales comensales 1 lata grande de melocotón con su jugo 2 tazas de... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Caf� bavarois

    Caf� bavarois

    1Repartimos la maizena en dos partes, una en un taza de leche donde la desharemos, y el resto lo ponemos a hervir junto con la vainilla. 2Batimos las yemas del... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Chilindr�n de cordero

    Chilindr�n cordero

    Publicada el 07/09/2017 12:23 Ingredientes para 4 comensales comensales 1En una cazuela ponemos la carne de cordero troceada, la manteca, el aceite y la sal... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Camarones enchilados estilo cuba

    Camarones enchilados estilo cuba

    Camarones enchilados estilo cuba Publicada el 07/09/2017 11:53 Ingredientes para 6 comensales comensales 1 kilogramo de camarones. 1/2 taza de aceite. 1... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

  • Albondig�n marich�

    Albondig�n marich�

    1En un recipiente ondo vacía la carne con el ajo,pimienta,sal,leche,zanahorias y calabazas, bate con la mano hasta que quede bien mezclado. ( también lo puedes... Leer el resto

    El 07 septiembre 2017 por   Cocinatelotu

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